Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Garda DOC Barbera

Una Tipologia della Denominazione "Garda DOC"


garda-doc

Il vino Garda DOC Barbera

Il vino Garda DOC Barbera è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Lombardia. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Garda DOC Barbera sono Barbera min.85%. Le caratteristiche organolettiche del Garda DOC Barbera prevedono un colore Rosso rubino. Il profilo olfattivo del vino Garda DOC Barbera è caratteristico, piacevole e al palato risulta di corpo, caratteristico, tannico.

I dettagli del vino Garda DOC Barbera

DenominazioneGarda DOC
Categoria vinoBarbera
Tipo denominazioneDOC
Colore vinorosso
Tipo vinofermo
Dolcezza vinosecco
Dolcezza vinoLombardia

Le caratteristiche del vino Garda DOC Barbera

Le caratteristiche del vino Garda DOC Barbera si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .
Acidità4,5 g/l
Alcool10,50%
Composizione vinoBarbera min.85%
Estratto18,0 g/l
Affinamento duratan.d.

La degustazione del vino Garda DOC Barbera

Il disciplinare della prevede per la tipologia Garda DOC Barbera delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Aspetto

Rosso rubino.

Descrizione olfattiva

caratteristico, piacevole

Descrizione gustativa

di corpo, caratteristico, tannico

I vitigni utilizzati per il vino Garda DOC Barbera

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Garda DOC Barbera, ossia Barbera min.85%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Lombardia.

Le altre tipologie della denominazione Garda DOC

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Garda DOC.

I Libri di Quattrocalici

my wines quaderno degustazione

My♥Wines

Il Quaderno per le Degustazioni di Quattrocalici. Include 78 schede di degustazione da compilare seguendo il classico schema visivo/olfattivo/gustativo/abbinamenti e una Guida introduttiva alla degustazione semplice e schematica per chi si avvicina per la prima volta alla degustazione, ma che può servire da promemoria per i degustatori più esperti.

conoscere il vino - il libro

Conoscere il Vino  - Il Libro

"Conoscere il Vino" raccoglie in un volume di 300 pagine tutto quello che c'è da sapere su questa affascinante materia. Una guida completa al vino, 20 Schede Regionali dei vini d'Italia, 14 Schede Nazionali dei principali paesi produttori di vino del mondo, 99 Schede dettagliate dei più importanti vini Italiani, di cui 10 spumanti, 37 bianchi, 35 rossi, 7 rosati e 10 vini da dessert. Il modo più efficace per acquisire una cultura di base sul vino.