Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici
Garda DOC Classico Groppello riserva
Una Tipologia della Denominazione "Garda DOC"
Indice dei contenuti - Garda DOC Classico Groppello riserva
Il vino Garda DOC Classico Groppello riserva
Il vino Garda DOC Classico Groppello riserva è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Lombardia. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Garda DOC Classico Groppello riserva sono Groppello min.85%. Le caratteristiche organolettiche del Garda DOC Classico Groppello riserva prevedono un colore Rosso rubino, intenso. Il profilo olfattivo del vino Garda DOC Classico Groppello riserva è vinoso, intenso, caratteristico, Speziato e al palato risulta pastoso, sapido, tannico.
Le caratteristiche del vino Garda DOC Classico Groppello riserva
Le caratteristiche del vino Garda DOC Classico Groppello riserva si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .| Acidità | 4,5 g/l |
| Alcool | 12,00% |
| Composizione vino | Groppello min.85% |
| Estratto | 21,0 g/l |
| Affinamento durata | n.d. |
| Menzioni | Riserva |
La degustazione del vino Garda DOC Classico Groppello riserva
Il disciplinare della prevede per la tipologia Garda DOC Classico Groppello riserva delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito. | AspettoRosso rubino, intenso. |
 | Descrizione olfattivavinoso, intenso, caratteristico, Speziato |
Le altre tipologie della denominazione Garda DOC
Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Garda DOC.I Libri di Quattrocalici
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