LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici
Acidità min. | 4,5 g/l |
Alcool | 11,00% |
Composizione vino | Merlot min.85%, altri vitigni ammessi alla coltivazione in Lombardia e in provincia di Verona |
Estratto secco min. | 20,0 g/l |
Affinamento minimo | non richiesto |
, Antipasti con salumi, Zuppe e minestre in brodo, Pasta con sughi di carne
Nome | |
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Merlot | ![]() |