Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Garda DOC Chardonnay

Una Tipologia della Denominazione "Garda DOC"


garda-doc

Il Garda DOC Chardonnay

Il vino Garda DOC Chardonnay è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Garda DOC, una DOC della regione Lombardia. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Garda DOC Chardonnay sono Chardonnay min.85%. Le caratteristiche organolettiche del Garda DOC Chardonnay prevedono un colore Giallo paglierino. Il profilo olfattivo del vino Garda DOC Chardonnay è piacevole, caratteristico e al palato risulta fresco, sapido, armonico, morbido.

I dettagli del Garda DOC Chardonnay

DenominazioneGarda DOC
Categoria vinoChardonnay
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1996

Le caratteristiche del Garda DOC Chardonnay

Le caratteristiche del vino Garda DOC Chardonnay si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Garda DOC.
Acidità4,5 g/l
Alcool10,50%
Composizione vinoChardonnay min.85%
Estratto14,0 g/l
Affinamento duratan.d.

La degustazione del Garda DOC Chardonnay

Il disciplinare della Garda DOC prevede per la tipologia Garda DOC Chardonnay delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Descrizione olfattiva

piacevole, caratteristico

Descrizione gustativa

fresco, sapido, armonico, morbido

I vitigni del Garda DOC Chardonnay

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Garda DOC per la tipologia Garda DOC Chardonnay, ossia Chardonnay min.85%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Lombardia.

Le altre tipologie della denominazione Garda DOC

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Garda DOC.

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