Le ricette e i vini abbinati di Quattrocalici

Bocconcini di gamberetti

e i suoi vini in abbinamento

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Bocconcini di gamberetti

Bocconcini di gamberetti - Ingredienti

250 g di di gamberetti puliti,250 g di di farina,1 cipolla,10 cl d'acqua,10 cl di latte,uovo,prezzemolo,sale,pepe

Bocconcini di gamberetti - Preparazione

Mettete nel frullatore cipolla, gamberetti, sale e prezzemolo. Azionate per un minuto. Aggiungete la farina, la mistura di acqua e latte, l'uovo. Frullate ancora fino a ottenere un composto morbido. Regolate sale e pepe. In una padella scaldate abbondante olio e versatevi la pastella a cucchiaiate. Lasciate dorare e servite i bocconcini a piacere caldi o freddi.

Bocconcini di gamberetti - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Bocconcini di gamberetti" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Bocconcini di gamberetti

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Bocconcini di gamberetti anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Trentino bianco DOCBiancofermo
Irpinia DOC GrecoBiancofermo
Colli Tortonesi Cortese riserva DOCBiancofermo
Colli Perugini DOC Pinot grigioBiancofermo
Merlara Chardonnay DOCBiancofermo
Colli Altotiberini DOC biancoBiancofermo
Terra d’Otranto DOC biancoBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Chardonnay-Pinot grigio DOCBiancofermo
Monreale DOC CatarrattoBiancofermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Coda di VolpeBiancofermo
Lugana riserva DOCBiancofermo
Friuli Latisana Pinot grigio DOCBiancofermo
Valdichiana Toscana DOC bianco vergineBiancofermo
Marino Greco DOCBiancofermo
Riesling Italico di Torgiano DOCBiancofermo
Sannio DOC Solopaca classico GrecoBiancofermo
Romagna DOC Pagadebit Bertinoro seccoBiancofermo
Valdadige Pinot grigio DOCBiancofermo
Val d’Arbia DOC TrebbianoBiancofermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC MalvasiaBiancofermo
Venezia Chardonnay DOCBiancofermo
Irpinia DOC FalanghinaBiancofermo
Colli Asolani Prosecco DOCGBiancofermo
Menfi DOC biancoBiancofermo
Colli Berici Sauvignon DOCBiancofermo
Locorotondo DOC Bianco d’AlessanoBiancofermo
Sannio DOC biancoBiancofermo
Frascati DOCBiancofermo
Val Polcevera DOC biancoBiancofermo
Garda Colli Mantovani Chardonnay DOCBiancofermo
Est!! Est!! Est!! di Montefiascone DOC classicoBiancofermo
Santa Margherita di Belice DOC AnsonicaBiancofermo
Riesi DOC biancoBiancofermo
Siracusa DOC MoscatoBiancofermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Taggia MoscatelloBiancofermo
Maremma Toscana DOC biancoBiancofermo
Friuli Annia Pinot grigio DOCBiancofermo
Bolgheri DOC biancoBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Traminer aromatico Valle Isarco DOCBiancofermo
Colli Euganei Pinot bianco DOCBiancofermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC SpergolaBiancofermo
Valdadige Chardonnay DOCBiancofermo
Menfi DOC Inzolia o AnsonicaBiancofermo
Merlara Pinot bianco DOCBiancofermo
Colli Pesaresi DOC Roncaglia bianco riservaBiancofermo
Brindisi DOC FianoBiancofermo
Merlara Bianco DOCBiancofermo
Nuragus di Cagliari DOCBiancofermo
Velletri DOC biancoBiancofermo
Friuli Isonzo Pinot grigio DOCBiancofermo
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