LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici
Denominazione | Squinzano DOC |
Vitigni | Malvasia bianca lunga |
Tipo denominazione | DOC |
Colore vino | bianco |
Tipo vino | Vino fermo |
Dolcezza vino | secco |
Regione vino | Puglia |
Acidità min. | 5,0 g/l |
Alcool | 11,00% |
Composizione vino | Malvasia bianca lunga min.90% |
Estratto secco min. | 15,0 g/l |
Affinamento minimo | n.d. |
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