LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici
Denominazione | Terre Alfieri DOCG |
Zona di produzione | Vari comuni in provincia di Asti e Cuneo |
Vitigni | Arneis |
Tipo denominazione | DOCG |
Colore vino | bianco |
Tipo vino | Vino fermo |
Dolcezza vino | secco |
Regione vino | Piemonte |
Acidità min. | 5,0 g/l |
Alcool | 12,00% |
Composizione vino | Arneis min.85%, max 5% altri vitigni a bacca bianca ammessi alla coltivazione nella regione Piemonte |
Estratto secco min. | 17,0 g/l |
Affinamento minimo | 6 mesi dal 1. novembre dell’anno della vendemmia |
Menzioni presenti | Superiore |
Menzioni aggiuntive | E’ consentito l’uso della menzione “vigna”. |
Nome | |
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Arneis | ![]() |