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Colli di Rimini DOC bianco

Una Tipologia della Denominazione "Colli di Rimini DOC"


Indice dei contenuti per la tipologia Colli di Rimini DOC bianco

La tipologia Colli di Rimini DOC bianco appartiene alla denominazione Colli di Rimini DOC, una DOC della regione Emilia-Romagna. La composizione dei vini Colli di Rimini DOC bianco è Trebbiano Romagnolo 50-70%, Biancame, Mostosa 30-50%. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, più o meno intenso. Al naso è delicato, Fruttato, Floreale e al palato risulta secco, sapido, armonico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneColli di Rimini DOC
Categoria vinoUvaggi bianchi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1996

Caratteristiche del vino

Acidità4,5 g/l
Alcool11,00%
Alcool svoltodi cui min.5,50% dopo la fermentazione
Composizione vinoTrebbiano Romagnolo 50-70%, Biancame, Mostosa 30-50%
Estratto15,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione olfattiva

delicato, Fruttato, Floreale

Descrizione gustativa

secco, sapido, armonico

I vitigni della tipologia Colli di Rimini DOC bianco

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