le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Canapè caldi con le ovoline

Canapè caldi con le ovoline
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Antipasti con formaggi; Tipo di portata: Antipasti; Tipo di cottura: Tartine e stuzzichini; Merceologia: Formaggi; Ingrediente principale: Ovoline

Canapè caldi con le ovoline: Introduzione al piatto

Canapè caldi con le ovoline: Gli Ingredienti

pancarré,8 ovoline di bufala,4 acciughe sotto sale,2 pomodori,prezzemolo tritato

Canapè caldi con le ovoline: La Preparazione

Togliete la crosta alle fette di pancarré, tagliatele a metà. Adagiate su ognuna l’ovolina divisa a metà e un filetto d’acciughe diliscate. Intorno distribuite filetti di pomodoro. Fate sciogliere in forno caldo il formaggio. Cospargete di prezzemolo.

Canapè caldi con le ovoline: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Canapè caldi con le ovoline” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Canapè caldi con le ovoline: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Canapè caldi con le ovoline“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Garda DOC SauvignonbiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT BiancobiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT ChardonnaybiancoVino fermo
Colli Romagna Centrale DOC TrebbianobiancoVino fermo
Todi DOC biancobiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Montonico biancobiancoVino fermo
Colli Euganei Garganega DOCbiancoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno Malvasia bianca lungabiancoVino fermo
Contea di Sclafani DOC bianco riservabiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT FalanghinabiancoVino fermo
Langhe DOC ArneisbiancoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC biancobiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT BombinobiancoVino fermo
Arcole Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Sylvaner DOCbiancoVino fermo
Colli Bolognesi DOC SauvignonbiancoVino fermo
Contessa Entellina DOC AnsonicabiancoVino fermo
Falerio DOCbiancoVino fermo
Terre Tollesi o Tullum DOCG PecorinobiancoVino fermo
Colli Bolognesi Pignoletto Superiore DOCGbiancoVino fermo
Bolgheri DOC VermentinobiancoVino fermo
Sicilia DOC Grillo riservabiancoVino fermo
Colline Frentane IGT Pinot biancobiancoVino fermo
Irpinia DOC biancobiancoVino fermo
Erice DOC GrillobiancoVino fermo
Riviera del Brenta Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Malvasia di Bosa DOCbiancoVino fermo
Oltrepò Pavese Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Terre Tollesi o Tullum DOCG PasserinabiancoVino fermo
Bianco delle Venezie DOCbiancoVino fermo
Friuli Latisana Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Carso Traminer DOCbiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Condoleo biancobiancoVino fermo
Sannio DOC Taburno FianobiancoVino fermo
Valdinievole DOC bianco superiorebiancoVino fermo
Viganello DOC biancobiancoVino fermo
Allerona IGT BiancobiancoVino fermo
Friuli Aquileia Traminer aromatico DOCbiancoVino fermo
Bianchello del Metauro DOC superiorebiancoVino fermo
Irpinia DOC GrecobiancoVino fermo
Sannio DOC Solopaca MoscatobiancoVino fermo
Val Tidone IGT Marsanne mosto parzialmente fermentatobiancoVino fermo
Lison Pramaggiore Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Bianco DOCbiancoVino fermo
Marino classico superiore DOCbiancoVino fermo
San Severo DOC FalanghinabiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT PasserinabiancoVino fermo
San Torpè DOC SauvignonbiancoVino fermo
Trevenezie IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Colli d’Imola DOC biancobiancoVino fermo