Le ricette e i vini abbinati di Quattrocalici

Canapè di prosciutto

e i suoi vini in abbinamento

Vai alla pagina di ricerca "Ricette e Vini in abbinamento"›
Canapè di prosciutto

Canapè di prosciutto - Ingredienti

pancarré,100 g di di prosciutto cotto magro,50 g di di burro,carciofini sott'olio

Canapè di prosciutto - Preparazione

Tritate il prosciutto finissimo e passatelo al setaccio. Lavorate il burro fino a farlo diventare soffice e cremoso. Amalgamate con cura i due ingredienti e spalmate il composto ottenuto sulle fette di pancarré private della crosta e tagliate a metà. Guarnite al centro con i carciofini sott'olio aperti a rosellina.

Canapè di prosciutto - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Canapè di prosciutto" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Canapè di prosciutto

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Canapè di prosciutto anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Friuli Latisana Chardonnay DOCBiancofermo
Martina o Martinafranca DOCBiancofermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo FianoBiancofermo
Leverano DOC FianoBiancofermo
Falerno del Massico DOC biancoBiancofermo
Arcole Pinot grigio DOCBiancofermo
Falerio DOCBiancofermo
Sannio DOC biancoBiancofermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC biancoBiancofermo
Esino DOC biancoBiancofermo
Molise o del Molise DOC TrebbianoBiancofermo
Colline Lucchesi DOC VermentinoBiancofermo
Frascati DOCBiancofermo
Friuli Latisana Verduzzo friulano DOCBiancofermo
Contessa Entellina DOC AnsonicaBiancofermo
Lago di Corbara DOC SauvignonBiancofermo
Ortona DOC biancoBiancofermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo biancoBiancofermo
Aversa Asprinio DOCBiancofermo
Cerveteri DOC Trebbiano o ProcanicoBiancofermo
Vesuvio DOC biancoBiancofermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Pinot bianco o Pinot blancBiancofermo
Irpinia DOC FalanghinaBiancofermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC MalvasiaBiancofermo
Falanghina del Sannio Guardia Sanframondi o Guardiolo spumante DOCBiancofermo
Montescudaio DOC SauvignonBiancofermo
Colli Albani DOCBiancofermo
Friuli Grave Verduzzo friulano DOCBiancofermo, frizzante
Colline Lucchesi DOC biancoBiancofermo
Colli Tortonesi Terre di Libarna Timorasso DOCBiancofermo
Vicenza Bianco DOCBiancofermo
Terre del Colleoni o Colleoni Moscato giallo DOCBiancofermo, frizzante
Marino classico DOCBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Traminer aromatico Val Venosta DOCBiancofermo
Bianco di Custoza o Custoza DOCBiancofermo
Est!! Est!! Est!! di Montefiascone DOC classicoBiancofermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Nus MalvoisieBiancofermo
Colli di Parma DOC SpumanteBiancofermo
Riviera del Garda Bresciano bianco DOCBiancofermo
Oltrepò Pavese Chardonnay DOCBiancofermo
Castel del Monte DOC SauvignonBiancofermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Pinot noir (vinificazione in bianco)Biancofermo
Colli Berici Pinot bianco DOCBiancofermo
Sannio DOC Coda di VolpeBiancofermo
Nettuno DOC bianco BelloneBiancofermo
Marino Malvasia del Lazio DOCBiancofermo
Terre di Cosenza DOC San Vito di Luzzi biancoBiancofermo
Colli Pesaresi DOC Roncaglia Pinot nero vinificato in biancoBiancofermo
Garda Colli Mantovani Sauvignon DOCBiancofermo
Colli Euganei Bianco DOCBiancofermo
>

Argomenti correlati