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Lizzano DOC bianco

Una Tipologia della Denominazione "Lizzano DOC"


Indice dei contenuti per la tipologia Lizzano DOC bianco

La tipologia Lizzano DOC bianco appartiene alla denominazione Lizzano DOC, una DOC della regione Puglia. La composizione dei vini Lizzano DOC bianco è Trebbiano toscano 40-60%, Chardonnay e/o Pinot blanc min.30%, Malvasia bianca lunga max.10%, Bianco di Alessano e/o Sauvignon max.25%. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, di buona intensità. Al naso è piacevole, fruttato, delicato e al palato risulta secco, fresco, armonico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneLizzano DOC
Categoria vinoUvaggi bianchi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1988

Caratteristiche del vino

Acidità5,5 g/l
Alcool10,50%
Composizione vinoTrebbiano toscano 40-60%, Chardonnay e/o Pinot blanc min.30%, Malvasia bianca lunga max.10%, Bianco di Alessano e/o Sauvignon max.25%
Estratto18,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione olfattiva

piacevole, fruttato, delicato

Descrizione gustativa

secco, fresco, armonico

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