Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici
Garda Colli Mantovani Pinot bianco DOC
Una Tipologia della Denominazione "Garda Colli Mantovani DOC"
Indice dei contenuti - Garda Colli Mantovani Pinot bianco DOC
Il vino Garda Colli Mantovani Pinot bianco DOC
Il vino Garda Colli Mantovani Pinot bianco DOC è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Lombardia. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Garda Colli Mantovani Pinot bianco DOC sono Pinot blanc min.85%. Le caratteristiche organolettiche del Garda Colli Mantovani Pinot bianco DOC prevedono un colore Giallo paglierino. Il profilo olfattivo del vino Garda Colli Mantovani Pinot bianco DOC è delicato, caratteristico e al palato risulta di corpo, morbido, armonico.
I dettagli del vino Garda Colli Mantovani Pinot bianco DOC
| Denominazione | Garda Colli Mantovani DOC |
| Categoria vino | Pinot bianco |
| Tipo denominazione | DOC |
| Colore vino | Bianco |
| Tipo vino | fermo |
| Dolcezza vino | secco |
| Dolcezza vino | Lombardia |
Le caratteristiche del vino Garda Colli Mantovani Pinot bianco DOC
Le caratteristiche del vino Garda Colli Mantovani Pinot bianco DOC si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .| Acidità | 5,0 g/l |
| Alcool | 11,00% |
| Composizione vino | Pinot blanc min.85% |
| Estratto | 16,0 g/l |
| Affinamento tipo | Botti in legno, Bottiglia |
| Affinamento durata | 12-24 mesi |
| Affinamento dettagli | 12 mesi; 24 mesi (solo riserva) |
La degustazione del vino Garda Colli Mantovani Pinot bianco DOC
Il disciplinare della prevede per la tipologia Garda Colli Mantovani Pinot bianco DOC delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito. | AspettoGiallo paglierino. |
 | Descrizione olfattivadelicato, caratteristico |
I vitigni utilizzati per il vino Garda Colli Mantovani Pinot bianco DOC
La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Garda Colli Mantovani Pinot bianco DOC, ossia Pinot blanc min.85%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Lombardia.| Nome | |
|---|---|
| Pinot bianco |  |
Le altre tipologie della denominazione Garda Colli Mantovani DOC
Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Garda Colli Mantovani DOC.I Libri di Quattrocalici
My♥Wines
Il Quaderno per le Degustazioni di Quattrocalici. Include 78 schede di degustazione da compilare seguendo il classico schema visivo/olfattivo/gustativo/abbinamenti e una Guida introduttiva alla degustazione semplice e schematica per chi si avvicina per la prima volta alla degustazione, ma che può servire da promemoria per i degustatori più esperti.
Conoscere il Vino - Il Libro
"Conoscere il Vino" raccoglie in un volume di 300 pagine tutto quello che c'è da sapere su questa affascinante materia. Una guida completa al vino, 20 Schede Regionali dei vini d'Italia, 14 Schede Nazionali dei principali paesi produttori di vino del mondo, 99 Schede dettagliate dei più importanti vini Italiani, di cui 10 spumanti, 37 bianchi, 35 rossi, 7 rosati e 10 vini da dessert. Il modo più efficace per acquisire una cultura di base sul vino.
Il Blog di Quattrocalici
