Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici
Garda Colli Mantovani bianco DOC
Una Tipologia della Denominazione "Garda Colli Mantovani DOC"
Indice dei contenuti - Garda Colli Mantovani bianco DOC
Il vino Garda Colli Mantovani bianco DOC
Il vino Garda Colli Mantovani bianco DOC è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Lombardia. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Garda Colli Mantovani bianco DOC sono Garganega max.35%, Trebbiano toscano max.35%, Chardonnay max.35%, e altri. Le caratteristiche organolettiche del Garda Colli Mantovani bianco DOC prevedono un colore Giallo paglierino. Il profilo olfattivo del vino Garda Colli Mantovani bianco DOC è delicato, caratteristico e al palato risulta secco, sapido, armonico.
I dettagli del vino Garda Colli Mantovani bianco DOC
| Denominazione | Garda Colli Mantovani DOC |
| Categoria vino | Uvaggi bianchi |
| Tipo denominazione | DOC |
| Colore vino | Bianco |
| Tipo vino | fermo |
| Dolcezza vino | secco |
| Dolcezza vino | Lombardia |
Le caratteristiche del vino Garda Colli Mantovani bianco DOC
Le caratteristiche del vino Garda Colli Mantovani bianco DOC si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .| Acidità | 5,0 g/l |
| Alcool | 11,50% |
| Composizione vino | Garganega max.35%, Trebbiano toscano max.35%, Chardonnay max.35%, e altri |
| Estratto | 15,0 g/l |
| Affinamento tipo | Botti in legno, Bottiglia |
| Affinamento durata | 24 mesi |
| Affinamento dettagli | 24 mesi di cui 3 in bottiglia |
| Menzioni | Riserva |
La degustazione del vino Garda Colli Mantovani bianco DOC
Il disciplinare della prevede per la tipologia Garda Colli Mantovani bianco DOC delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito. | AspettoGiallo paglierino. |
 | Descrizione olfattivadelicato, caratteristico |
I vitigni utilizzati per il vino Garda Colli Mantovani bianco DOC
La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Garda Colli Mantovani bianco DOC, ossia Garganega max.35%, Trebbiano toscano max.35%, Chardonnay max.35%, e altri. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Lombardia.
Le altre tipologie della denominazione Garda Colli Mantovani DOC
Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Garda Colli Mantovani DOC.I Libri di Quattrocalici
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