Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici
Contea di Sclafani DOC Catarratto
Una Tipologia della Denominazione "Contea di Sclafani DOC"
Indice dei contenuti per la tipologia Contea di Sclafani DOC Catarratto
La tipologia Contea di Sclafani DOC Catarratto appartiene alla denominazione Contea di Sclafani DOC, una DOC della regione Sicilia. La composizione dei vini Contea di Sclafani DOC Catarratto è Catarratto bianco lucido e/o Catarratto bianco comune min.85%. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, più o meno intenso. Al naso è intenso, caratteristico e al palato risulta caratteristico, piacevole.
Dettagli della tipologia
| Denominazione | Contea di Sclafani DOC |
| Categoria vino | Catarratto |
| Tipo denominazione | DOC |
| Anno di registrazione | 1996 |
Caratteristiche del vino
| Acidità | 4,5 g/l |
| Alcool | 10,50% |
| Composizione vino | Catarratto bianco lucido e/o Catarratto bianco comune min.85% |
| Estratto | 15,0 g/l |
| Affinamento durata | n.d. |
 | AspettoGiallo paglierino, più o meno intenso. |
 | Descrizione olfattivaintenso, caratteristico |
 | Descrizione gustativacaratteristico, piacevole |
I vitigni della tipologia Contea di Sclafani DOC Catarratto
Le altre tipologie della denominazione Contea di Sclafani DOC
Argomenti correlati
My Wines – Quaderno per le Degustazioni
Il Blog di Quattrocalici
Come compilare la scheda di degustazione per un vino
La sequenza sensoriale nella degustazione
Nella degustazione di un vino è importante seguire la giusta sequenza sensoriale: prima si valuta l'aspetto visivo, poi quello olfattivo...