La tipologia Contea di Sclafani DOC Catarratto appartiene alla denominazione Contea di Sclafani DOC, una DOC della regione Sicilia. La composizione dei vini Contea di Sclafani DOC Catarratto è Catarratto bianco lucido e/o Catarratto bianco comune min.85%. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, più o meno intenso. Al naso è intenso, caratteristico e al palato risulta caratteristico, piacevole.