LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Basilicata IGT Bianco

(anche con indicazione del vitigno)

Basilicata IGT cartina

Il vino Basilicata IGT Bianco

Il vino Basilicata IGT Bianco è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Basilicata IGT, una IGT della regione . I disciplinari delle denominazioni IGT prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Basilicata IGT Bianco sono Vitigni a bacca bianca autorizzati per la regione Basilicata. Le caratteristiche organolettiche del Basilicata IGT Bianco prevedono un colore Giallo paglierino. Il profilo olfattivo del vino Basilicata IGT Bianco è Floreale, Fruttato e al palato risulta fresco, sapido.

Basilicata IGT Bianco: I dettagli del vino

DenominazioneBasilicata IGT
Zona di produzioneL’intero territorio della regione Basilicata
Tipo denominazioneIGT
Colore vinobianco
Tipo vinoVino fermo, Vino frizzante
Dolcezza vinosecco
Regione vinoBasilicata

Basilicata IGT Bianco: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Basilicata IGT Bianco si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Basilicata IGT.
Acidità min.5,0 g/l
Alcool10,50% vol.
Composizione vinoVitigni a bacca bianca autorizzati per la regione Basilicata
Estratto secco min.14,0 g/l

Basilicata IGT Bianco: la degustazione del vino

Il disciplinare della Basilicata IGT prevede per la tipologia Basilicata IGT Bianco delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Olfatto

Floreale, Fruttato

Gusto

fresco, sapido