LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Basilicata IGT Rosato

(anche con indicazione del vitigno)

Basilicata IGT cartina

Il vino Basilicata IGT Rosato

Il vino Basilicata IGT Rosato è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Basilicata IGT, una IGT della regione . I disciplinari delle denominazioni IGT prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Basilicata IGT Rosato sono Vitigni a bacca nera autorizzati per la regione Basilicata. Le caratteristiche organolettiche del Basilicata IGT Rosato prevedono un colore Rosa cerasuolo. Il profilo olfattivo del vino Basilicata IGT Rosato è Floreale, Fruttato e al palato risulta fresco, poco tannico.

Basilicata IGT Rosato: I dettagli del vino

DenominazioneBasilicata IGT
Zona di produzioneL’intero territorio della regione Basilicata
Tipo denominazioneIGT
Colore vinorosato
Tipo vinoVino fermo, Vino frizzante
Dolcezza vinosecco
Regione vinoBasilicata

Basilicata IGT Rosato: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Basilicata IGT Rosato si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Basilicata IGT.
Acidità min.4,5 g/l
Alcool11,00% vol.
Composizione vinoVitigni a bacca nera autorizzati per la regione Basilicata
Estratto secco min.15,0 g/l

Basilicata IGT Rosato: la degustazione del vino

Il disciplinare della Basilicata IGT prevede per la tipologia Basilicata IGT Rosato delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Aspetto

Rosa cerasuolo.

Olfatto

Floreale, Fruttato