Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Vicenza Garganego DOC

Una Tipologia della Denominazione "Vicenza DOC"

Indice dei contenuti - Vicenza Garganego DOC

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Il vino Vicenza Garganego DOC

Il vino Vicenza Garganego DOC è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Veneto. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Vicenza Garganego DOC sono Garganega min.85%, e altri max.15%. Le caratteristiche organolettiche del Vicenza Garganego DOC prevedono un colore Giallo paglierino. Il profilo olfattivo del vino Vicenza Garganego DOC è delicato, caratteristico e al palato risulta secco, di medio corpo, fresco, armonico.

I dettagli del vino Vicenza Garganego DOC

DenominazioneVicenza DOC
Categoria vinoGarganega
Tipo denominazioneDOC

Le caratteristiche del vino Vicenza Garganego DOC

Le caratteristiche del vino Vicenza Garganego DOC si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .
Acidità5,0 g/l
Alcool10,50%
Composizione vinoGarganega min.85%, e altri max.15%
Estratto14,0 g/l
Affinamento duratan.d.

La degustazione del vino Vicenza Garganego DOC

Il disciplinare della prevede per la tipologia Vicenza Garganego DOC delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Aspetto

Giallo paglierino.

Descrizione olfattiva

delicato, caratteristico

Descrizione gustativa

secco, di medio corpo, fresco, armonico

I vitigni utilizzati per il vino Vicenza Garganego DOC

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Vicenza Garganego DOC, ossia Garganega min.85%, e altri max.15%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Veneto.
Nome
Garganegagarganega vitigno

Le altre tipologie della denominazione Vicenza DOC

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Vicenza DOC.
NomeRegioneGruppoTipo
Vicenza Bianco DOCVenetoUvaggi bianchifermo
Vicenza Bianco frizzante DOCVenetoUvaggi bianchifrizzante
Vicenza Bianco spumante DOCVenetoUvaggi bianchispumante
Vicenza Cabernet DOCVenetoCabernetfermo
Vicenza Cabernet riserva DOCVenetoCabernetfermo
Vicenza Cabernet sauvignon DOCVenetoCabernetfermo
Vicenza Cabernet sauvignon riserva DOCVenetoCabernetfermo
Vicenza Chardonnay DOCVenetoChardonnayfermo
Vicenza Chardonnay Spumante DOCVenetoChardonnayspumante
Vicenza Garganego DOCVenetoGarganegafermo
Vicenza Garganego spumante DOCVenetoGarganegaspumante
Vicenza Manzoni bianco DOCVenetoManzoni Biancofermo
Vicenza Merlot DOCVenetoMerlotfermo
Vicenza Merlot riserva DOCVenetoMerlotfermo
Vicenza Moscato DOCVenetoMoscatifermo
Vicenza Moscato spumante DOCVenetoMoscatispumante
Vicenza Novello DOCVenetoIl Vino Novellofermo
Vicenza Passito DOCVenetoUvaggi bianchipassito
Vicenza Pinot bianco DOCVenetoPinot biancofermo
Vicenza Pinot bianco spumante DOCVenetoPinot biancospumante
Vicenza Pinot grigio DOCVenetoPinot grigiofermo
Vicenza Pinot nero DOCVenetoPinot nerofermo
Vicenza Pinot nero riserva DOCVenetoPinot nerofermo
Vicenza Raboso DOCVenetoRabosofermo
Vicenza Raboso riserva DOCVenetoRabosofermo
Vicenza Riesling DOCVenetoRieslingfermo
Vicenza Rosato DOCVenetoVini rosatifermo
Vicenza Rosato frizzante DOCVenetoVini rosatifrizzante
Vicenza Rosso DOCVenetoUvaggi rossifermo
Vicenza Rosso riserva DOCVenetoUvaggi rossifermo
Vicenza Sauvignon DOCVenetoSauvignonfermo

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