L’ATLANTE DELLE DENOMINAZIONI DI ORIGINE di Quattrocalici

Colli Tortonesi DOC

La Denominazione Colli Tortonesi DOC

cartina colli-tortonesi doc

Il comprensorio viticolo della denominazione Colli Tortonesi DOC è costituito da trenta comuni collocati nella parte sud est del Piemonte, aventi tutti un denominatore comune: la predisposizione geologica e climatica ad ospitare una viticoltura di elevata qualità.

Caratteristica di tutti i vini della Colli Tortonesi DOC è la spiccata sapidità, dovuta ai terreni argillo-marnosi,che trasferiscono alle uve e di conseguenza al vino sali tra questi il litio, dandone caratteristiche uniche. I vini ottenuti, grazie alla loro particolare mineralità, presentano forte predisposizione all’invecchiamento, anche nel caso dei bianchi.

Il Timorasso è un vitigno presente nel Colli Tortonesi fin dall’antichità. Dimenticato negli anni, è stato recentemente recuperato dai produttori e la sua fama è cresciuta fino a farlo diventare la bandiera dei Colli Tortonesi. Le performance del vino ne determinano i numerosi successi sanciti con premi e primarie posizioni in concorsi enologici.

La Colli Tortonesi DOC nei dettagli

Colli Tortonesi DOC

Creata nel1973
Prima approvazioneApprovata con D.P.R. 09.10.1973, G.U. 68 del 13.03.1974
Ultimi aggiornamentiUltime modifiche introdotte dal D.M. 07.03.2014
RegionePiemonte
ProvinceAlessandria
Tipo di denominazioneDOC
Zona di produzioneVari comuni del Tortonese, in provincia di Alessandria
MerceologiaVino
SottozoneColli Tortonesi DOC sottozona Terre di Libarna, Colli Tortonesi DOC sottozona Monleale

Il Disciplinare della Colli Tortonesi DOC

Il link rimanda alla pagina del disciplinare della denominazione Colli Tortonesi DOC, con il pdf della versione aggiornata del disciplinare.

Le Tipologie Vini della Colli Tortonesi DOC

I disciplinari delle denominazioni di origine dei vini prevedono una o più “Tipologie di vino” coperte nell’ambito della stessa denominazione. La tabella riporta tutte le tipologie previste dalla denominazione Colli Tortonesi DOC, ottenute vinificando le uve dei vitigni autorizzati nell’ambito della stessa denominazione. I link rimandano alle pagine dedicate alle singole tipologie di vino, nelle quali si possono trovare tutti i dettagli relativi ai procedimenti di vinificazione e alle caratteristiche organolettiche dei vini.
NomeRegioneLa Guida Vini di QuattrocaliciTipo
Colli Tortonesi Barbera DOCPiemonteBarberaVino fermo
Colli Tortonesi Barbera riserva DOCPiemonteBarberaVino fermo
Colli Tortonesi Barbera superiore DOCPiemonteBarberaVino fermo
Colli Tortonesi Bianco DOCPiemonteUvaggi bianchiVino fermo
Colli Tortonesi Bianco frizzante DOCPiemonteUvaggi bianchiVino frizzante
Colli Tortonesi Chiaretto DOCPiemonteVini rosatiVino fermo
Colli Tortonesi Chiaretto frizzante DOCPiemonteVini rosatiVino frizzante
Colli Tortonesi Cortese DOCPiemonteCorteseVino fermo
Colli Tortonesi Cortese frizzante DOCPiemonteCorteseVino frizzante
Colli Tortonesi Cortese riserva DOCPiemonteCorteseVino fermo
Colli Tortonesi Cortese spumante DOCPiemonteCorteseVino spumante
Colli Tortonesi Croatina DOCPiemonteVini rossi da uve localiVino fermo
Colli Tortonesi Croatina riserva DOCPiemonteVini rossi da uve localiVino fermo
Colli Tortonesi Dolcetto DOCPiemonteDolcettoVino fermo
Colli Tortonesi Dolcetto novello DOCPiemonteNovelloVino fermo
Colli Tortonesi Favorita DOCPiemonteVini bianchi da uve autoctoneVino fermo
Colli Tortonesi Freisa DOCPiemonteFreisaVino fermo
Colli Tortonesi Monleale DOCPiemonteBarberaVino fermo
Colli Tortonesi Moscato DOCPiemonteMoscatiVino fermo
Colli Tortonesi Novello DOCPiemonteNovelloVino fermo
Colli Tortonesi Rosso DOCPiemonteUvaggi rossiVino fermo
Colli Tortonesi Rosso frizzante DOCPiemonteUvaggi rossiVino frizzante
Colli Tortonesi Terre di Libarna Bianco DOCPiemonteUvaggi bianchiVino fermo
Colli Tortonesi Terre di Libarna Rosso DOCPiemonteUvaggi rossiVino fermo
Colli Tortonesi Terre di Libarna Spumante DOCPiemonteUvaggi bianchiVino spumante
Colli Tortonesi Terre di Libarna Timorasso DOCPiemonteVini bianchi da uve autoctoneVino fermo
Colli Tortonesi Timorasso DOCPiemonteVini bianchi da uve autoctoneVino fermo
Colli Tortonesi Timorasso riserva DOCPiemonteVini bianchi da uve autoctoneVino fermo

Le Cantine nel territorio della Colli Tortonesi DOC