Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici
Colli Tortonesi Terre di Libarna Spumante DOC
Una Tipologia della Denominazione "Colli Tortonesi DOC"
Indice dei contenuti - Colli Tortonesi Terre di Libarna Spumante DOC

Il vino Colli Tortonesi Terre di Libarna Spumante DOC
Il vino Colli Tortonesi Terre di Libarna Spumante DOC è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Piemonte. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Colli Tortonesi Terre di Libarna Spumante DOC sono Timorasso min.60%, altri. Le caratteristiche organolettiche del Colli Tortonesi Terre di Libarna Spumante DOC prevedono un colore Giallo paglierino, più o meno intenso, con bollicine Fini, persistenti; Il profilo olfattivo del vino Colli Tortonesi Terre di Libarna Spumante DOC è fine e al palato risulta armonico, di corpo, secco, piacevole.
I dettagli del vino Colli Tortonesi Terre di Libarna Spumante DOC
Denominazione | Colli Tortonesi DOC |
Sottozona | Colli Tortonesi DOC sottozona Terre di Libarna |
Categoria vino | Uvaggi bianchi |
Tipo denominazione | DOC |
Colore vino | Bianco |
Tipo vino | spumante |
Dolcezza vino | secco |
Dolcezza vino | Piemonte |
Le caratteristiche del vino Colli Tortonesi Terre di Libarna Spumante DOC
Le caratteristiche del vino Colli Tortonesi Terre di Libarna Spumante DOC si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .Acidità | 4,5 g/l |
Alcool | 10,50% |
Composizione vino | Timorasso min.60%, altri |
Estratto | 16,0 g/l |
Affinamento durata | n.d. |
La degustazione del vino Colli Tortonesi Terre di Libarna Spumante DOC
Il disciplinare della prevede per la tipologia Colli Tortonesi Terre di Libarna Spumante DOC delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.![]() | AspettoGiallo paglierino, più o meno intenso , con bollicine Fini, persistenti. |
![]() | Descrizione olfattivafine |
I vitigni utilizzati per il vino Colli Tortonesi Terre di Libarna Spumante DOC
La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Colli Tortonesi Terre di Libarna Spumante DOC, ossia Timorasso min.60%, altri. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Piemonte.Nome | |
---|---|
Timorasso | ![]() |
Le altre tipologie della denominazione Colli Tortonesi DOC
Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Colli Tortonesi DOC.I Libri di Quattrocalici
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