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Indice dei contenuti per il vitigno Lambrusca di Alessandria

Il vitigno Lambrusca di Alessandria

    Il vitigno Lambrusca di Alessandria è molto diffuso in Piemonte, a differenza delle altre varietà di Lambrusco, più comuni tra la Lombardia e l' Emilia-Romagna. Anche la Lambrusca di Alessandria deriva, come anche gli altri Lambruschi, da viti vinifere selvatiche, presenti nell'antichità in tutta Italia. I latini chiamavano "Lambrusca vitis" tutta una serie di vitigni selvatici che davano acini piccoli e aspri e non vennvano generalmente utilizzati per la vinificazione. La Lambrusca di Alessandria si differenzia comunque, assieme al Lambrusco a foglia frastagliata ed il Lambrusco Oliva, dalle varietà più comuni di Lambrusco, coltivate in Lombardia o in Emilia-Romagna.

    Lambrusca di Alessandria

    Informazioni generali sul vitigno Lambrusca di Alessandria

      Colore baccanera
      Categoria vitignilocali
      Famiglia vitigniGreci
      Anno di registrazione1974
      Autorizzato regioniPiemonte

      Ampelografia

      Caratteristiche della foglia

      media, orbicolare, trilobata, pentalobata.

      Caratteristiche del grappolo

      compatto, grandezza media, piramidale. Ali nel grapppolo: 2.

      Caratteristiche dell'acino

      dimensione media, di forma sferoidale, con buccia spessa, consistente, pruinosa e di colore blu-nera.

      Caratteristiche vino

      Il vino che si ottiene dal vitigno Lambrusca di Alessandria è di colore Rosso rubino, intenso. Al palato è intenso, di corpo.

      Caratteristiche colturali e produttive

      Epoca maturazioneprecoce, media
      Vigoriamoderata, elevata
      Produttivitàdiscreta, notevole

      Denominazioni di riferimento

      DenominazioneTipo denominazioneRegione
      Colli Tortonesi DOCDOCPiemonte

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