La Guida ai Vitigni di Quattrocalici
Indice dei contenuti per il vitigno Bonarda
Il vitigno Bonarda
Il vitigno denominato Bonarda rappresenta un sinonimo per il vitigno Croatina. Per accedere alla pagina del vitigno Croatina con la descrizione completa, i descrittori ampelografici, le caratteristiche del vino prodotto con il vitigno Croatina, seguite il link riportato più in basso.
Informazioni generali sul vitigno Bonarda
| Colore bacca | nera |
| Categoria vitigni | locali |
| Sinonimi | Uva rara |
| Anno di registrazione | 1970 |
| Autorizzato regioni | Emilia-Romagna |
| Raccomandato regioni | Piemonte |
Ampelografia
 | Caratteristiche della fogliamedia, cuneiforme, pentagonale, intera, trilobata, pentalobata. |
 | Caratteristiche del grappolomediamente compatto, spargolo, grandezza media. Ali nel grapppolo: 2-3. |
 | Caratteristiche dell'acinodimensione media, piccoli, di forma elissoidale, con buccia pruinosa e di colore blu-nera. |
Caratteristiche vino
 | Il vino che si ottiene dal vitigno Bonarda è di colore Rosso rubino, intenso. Al palato è fresco, vinoso, leggero. |
Denominazioni di riferimento
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