L’Atlante delle Denominazioni di Origine di Quattrocalici

Ravenna IGT

Condividi questa pagina sui social   Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin

La denominazione Ravenna IGT rappresenta una delle più importanti aree vitivinicole della regione Emilia-Romagna. La denominazione Ravenna IGT include le province di Ravenna ed è stata creata nel 1995. I vini della denominazione Ravenna IGT si basano principalmente sui vitigni Alicante, Ancellotta, Barbera, Bombino bianco, Bonarda, Cabernet Franc, Canina nera, Centesimino, Chardonnay, Ciliegiolo, Famoso, Fortana, Garganega, Malbo gentile, Malvasia bianca di Candia, Malvasia di Candia aromatica, Malvasia Istriana, Marzemino, Merlot, Montù, Moscato bianco, Negretto, Pinot bianco, Pinot nero, Raboso Veronese, Refosco dal peduncolo rosso, Riesling, Riesling Italico, Sangiovese, Sauvignon, Syrah, Terrano, Trebbiano Romagnolo, Trebbiano Toscano, Uva Longanesi. L'annessa cartina mostra la delimitazione geografica della denominazione Ravenna IGT. Inoltre, Quattrocalici.it propone un elenco dei più importanti produttori di vino ubicati all'interno dell'area definita per la denominazione Ravenna IGT.

I Dettagli della denominazione Ravenna IGT

Creata nel1995
RegioneEmilia-Romagna
ProvincieRavenna
Tipo di denominazioneIGT
MerceologiaVino

Il disciplinare della denominazione Ravenna IGT

Il link rimanda alla pagina del disciplinare della denominazione Ravenna IGT, con il pdf della versione aggiornata del disciplinare

I Libri di Quattrocalici

my wines quaderno degustazione

My♥Wines

Il Quaderno per le Degustazioni di Quattrocalici. Include 78 schede di degustazione da compilare seguendo il classico schema visivo/olfattivo/gustativo/abbinamenti e una Guida introduttiva alla degustazione semplice e schematica per chi si avvicina per la prima volta alla degustazione, ma che può servire da promemoria per i degustatori più esperti.

conoscere il vino - il libro

Conoscere il Vino  - Il Libro

"Conoscere il Vino" raccoglie in un volume di 300 pagine tutto quello che c'è da sapere su questa affascinante materia. Una guida completa al vino, 20 Schede Regionali dei vini d'Italia, 14 Schede Nazionali dei principali paesi produttori di vino del mondo, 99 Schede dettagliate dei più importanti vini Italiani, di cui 10 spumanti, 37 bianchi, 35 rossi, 7 rosati e 10 vini da dessert. Il modo più efficace per acquisire una cultura di base sul vino.

  • Registrati su Quattrocalici

  • Il Blog di Quattrocalici

    Quaderno di degustazione - My Wines

    Come compilare la scheda di degustazione per un vino

    La sequenza sensoriale nella degustazione Nella degustazione di un vino è importante seguire la giusta sequenza sensoriale: prima si valuta l'aspetto visivo, poi quello olfattivo...
  • Le Regioni del Vino