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Conoscere i Vitigni

Il Libro sui Vitigni di Quattrocalici.

450 Vitigni d'Italia e del Mondo con i loro dati, illustrazioni e grafici.

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La guida ai vitigni di Quattrocalici

Uva rara

Il vitigno Uva rara e i suoi vini

Il vitigno denominato Uva rara rappresenta un sinonimo per il vitigno Bonarda.Per accedere alla pagina del vitigno Bonarda con la descrizione completa, i descrittori ampelografici, le caratteristiche del vino prodotto con il vitigno Bonarda, clicca qui.

bonarda vitigno

Il vitigno denominato Uva rara rappresenta un sinonimo per il vitigno Bonarda. Per accedere alla pagina del vitigno Bonarda con la descrizione completa, i descrittori ampelografici, le caratteristiche del vino prodotto con il vitigno Bonarda, seguite il link riportato più in basso.

bonarda vitignoIl vitigno denominato Uva rara rappresenta un sinonimo per il vitigno Bonarda. Per accedere alla pagina del vitigno Bonarda con la descrizione completa, i descrittori ampelografici, le caratteristiche del vino prodotto con il vitigno Bonarda, seguite il link riportato più in basso.
Epoca maturazioneMaturazione tardiva, Maturazione media
VigoriaVigoria elevata
ProduttivitàProduttività irregolare, Produttività scarsa
Sensibilità conosciuteColatura, Oidio

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Il Mondo del Vino

Le regioni vinicole e i vini del Mondo.
“Il Mondo del Vino” è il libro ideale per avvicinarsi all’Enografia Mondiale, ossia alla Geografia del Vino nel Mondo, ed approfondire la propria conoscenza delle zone vinicole dei paesi produttori di vino, delle denominazioni, dei vitigni che vi si coltivano e dei vini che vi si producono.
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L'Italia del Vino

Tutti i vini d'Italia, regione per regione.
L’Italia del Vino è il libro ideale per approfondire la conoscenza del Vino Italiano in tutte le sue espressioni regionali. Il tema delle Denominazioni di origine è trattato con particolare dettaglio, con a corredo cartine dettagliate per le DOCG e le DOC di ciascuna zona vinicola all’interno delle singole regioni.
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Conoscere i Vitigni

Conoscere i Vitigni  è il nuovo libro di Quattrocalici, dedicato interamente ai Vitigni.  Più di 300 varietà autoctone italiane, tutte le principali varietà internazionali coltivate in Italia e, per ciascun paese produttore di vino, le più importanti varietà autoctone del mondo, per un totale di oltre 500 illustrazioni nelle 300 pagine del volume. Un’introduzione alla storia della vite ed elementi di viticoltura ed ampelografia completano l’opera.