L’Atlante delle Denominazioni di Origine di Quattrocalici
Sizzano DOC
Indice dei contenuti per la denominazione Sizzano DOC
La Denominazione Sizzano DOC
Sizzano sorge ai piedi di dodici colline degradanti verso il fiume Sesia. Il borgo si trova lungo la strada che conduce in Valsesia, vicino a Novara. La viticoltura di Sizzano si sviluppa sul versante orientale della valle del Sesia, una lunga collina che si sviluppa su un asse nord-sud, un altopiano prevalentemente argilloso diviso in due strisce collinari. La fama del vino di Sizzano nei tempi moderni si deve al grande statista piemontese Camillo Benso conte di Cavour, proprietario di vaste estensioni terriere e di aziende agricole, ma il vino era già apprezzato nel periodo rinascimentale e considerato di grande qualità.

I Dettagli della denominazione Sizzano DOC
Il disciplinare della denominazione Sizzano DOC
Il link rimanda alla pagina del disciplinare della denominazione Sizzano DOC, con il pdf della versione aggiornata del disciplinareI Vitigni della denominazione Sizzano DOC
Nella tabella riportiamo i vitigni che rientrano nella composizione ampelografica delle tipologie di vino della denominazione Sizzano DOC. I link rimandano alle pagine dedicate alle singole varità della Guida ai Vitigni d'Italia di Quattrocalici.Vitigno | Colore bacca | |
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Nebbiolo | ![]() | Bacca nera |
Vespolina | ![]() | Bacca nera |
Uva rara | ![]() | Bacca nera |
Le Tipologie vini della denominazione Sizzano DOC
I disciplinari delle denominazioni di origine dei vini prevedono una o più "Tipologie di vino" coperte nell'ambito della stessa denominazione. La tabella riporta tutte le tipologie previste dalla denominazione Sizzano DOC, ottenute vinificando le uve dei vitigni autorizzati nell'ambito della stessa denominazione. I link rimandano alle pagine dedicate alle singole tipologie di vino, nelle quali si possono trovare tutti i dettagli relativi ai procedimenti di vinificazione e alle caratteristiche organolettiche dei vini.Tipologia |
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Sizzano DOC |
Sizzano DOC riserva |
I produttori nel territorio della denominazione Sizzano DOC
Nella tabella riportiamo l'elenco dei produttori di vino la cui cantina si trova all'interno del territorio di pertinenza della denominazione Sizzano DOC. Per consultare l'elenco dei vini di ciascun produttore, seguire il link che porta alla pagina ad esso dedicata nella Guida Vini di QuattrocaliciProduttore | Provincia | Comune | |
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Bianchi | Novara | Sizzano | |
Chiovini Paride | Novara | Sizzano | |
Lorenzo Zanetta | Novara | Sizzano |
I Libri di Quattrocalici
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