L’ATLANTE DELLE DENOMINAZIONI DI ORIGINE di Quattrocalici
La denominazione Veneto Orientale IGT si estende nella parte orientale della Pianura Padana, dalla zona pedecollinare della provincia di Treviso fino ai territori costieri della provincia di Venezia. Il clima della regione è classificato come “temperato umido” e è influenzato dalla vicinanza di monti carsici e dolomitici a nord, dal mare, dalle aree lagunari e dalla pianura esposta ai venti.
I suoli della zona derivano da materiali alluvionali causati dallo scioglimento dei ghiacciai alpini e prealpini, modellati successivamente dai fiumi Piave e Livenza. La pianura può essere divisa in alta e bassa, con la fascia delle risorgive come linea di separazione. I suoli variano da ghiaie a sabbie, con la presenza di limi e argille nelle risorgive.
Il paesaggio del Veneto Orientale, con terreni ricchi di calcio, è ideale per la produzione di uve aromatiche. La regione è caratterizzata da vigneti baciati dal sole gestiti da aziende che offrono luoghi di degustazione unici. La zona vanta anche vini a denominazione d’origine, strade del vino storiche e percorsi eno-gastronomici che evidenziano l’importanza del settore vitivinicolo locale.
Dal punto di vista storico, la viticoltura nell’area della denominazione Veneto Orientale IGT risale all’epoca romana e ha subito influenze dalle invasioni barbariche e dall’espansione monastica durante il medioevo. Nel corso degli anni, grazie alla Repubblica Veneziana, si è sviluppata una viticoltura “aristocratica”, arricchendo le conoscenze e le tecniche vitivinicole dei contadini.
L’indicazione geografica “Veneto Orientale” è stata utilizzata dai produttori dal 1977, regolamentata dalle normative nazionali e comunitarie. I vini rossi variano nelle tonalità del rosso, con equilibrio e sapidità, mentre i bianchi giovani presentano colori da giallo scarico a paglierino con profumi floreali o fruttati, riflettendo le caratteristiche del terroir.
La rinomanza dei vini “Veneto Orientale” è strettamente legata alla qualità della produzione vitivinicola e al riconoscimento della zona geografica di origine, apprezzata da consumatori e turisti.
Veneto Orientale IGT