La Guida ai Vitigni di Quattrocalici

Il vitigno Manzoni rosa

    Il vitigno Manzoni rosa, conosciuto anche come Incrocio Manzoni 1-50, è uno tra i cloni ideati e sperimentati dal prof. Luigi Manzoni, all’epoca preside della Scuola Enologica di Conegliano, mediante esperimenti condotti negli Anni 30 sul miglioramento genetico della vite tramite incrocio ed ibridazione. Il Manzoni rosa 1-50  è a tutti gli effetti un vitigno autoctono della provincia di Treviso, e nasce dall’incrocio tra Trebbiano romagnolo e Traminer aromatico. Oggi viene coltivato soprattutto nel Triveneto e rientra negli uvaggi di alcuni disciplinari tra cui IGT Alto Livenza.

    Manzoni rosa

    Informazioni generali sul vitigno Manzoni rosa

      Il vitigno Manzoni rosa è uno dei  Vitigni ibridi a Bacca rosa della regione Friuli-Venezia Giulia, registrato ufficialmente dal 2003. La sua superficie coltivata a livello nazionale ammonta a .
      Colore baccaBacca rosa
      Categoria vitigniVitigni ibridi
      Famiglia vitigniIncroci Manzoni
      PrecursoriTrebbiano Romagnolo, Traminer aromatico
      Anno di registrazione2003
      Osservazione provincePadova, Treviso

      Manzoni rosa - Ampelografia

      Ogni vitigno viene caratterizzato tramite dei descrittori ampelografici che definiscono l'aspetto dei suoi principali elemanti. Le caratteristiche ampelografiche del vitigno Manzoni rosa sono:

      Caratteristiche della foglia

      Il vitigno Manzoni rosa ha Foglia media, Orbicolare, Trilobata.

      Caratteristiche del grappolo

      Il vitigno Manzoni rosa ha Grappolo mediamente compatto, Grappolo compatto, Grappolo medio. Ali nel grapppolo: 1-2 ali.

      Caratteristiche dell'acino

      Il vitigno Manzoni rosa ha acini piccoli, di forma Sferoidale, con buccia Buccia di medio spessore, Buccia pruinosa e di colore rosa.

      Manzoni rosa - Caratteristiche vino

      Il vino prodotto da ciascun vitigno, vinificato in purezza, possiede caratteristiche organolettiche ben precise. Le caratteristiche organolettiche dei vini prodotti con il vitigno Manzoni rosa sono:
      Il vino che si ottiene dal vitigno Manzoni rosa è di colore Giallo paglierino con riflessi dorati. Al palato è fresco.

      Manzoni rosa - Caratteristiche colturali e produttive

      Ciascun vitigno possiede caratteristiche colturali e produttive ben precise, quali la produttività, la resa, l'epoca di maturazione, il tipo ideale di clima o di potatura, la sensibilità alle avversità o la maggiore o minore resistenza alle malattie e moltre altre. Per il vitigno Manzoni rosa le caratteristiche principali sono:

      Manzoni rosa - Denominazioni di riferimento

      Nel Database dei Vitigni di Quattrocalici sono raccolti i dati relativi a tutti i vitigni che risultano menzionati esplicitamente in almeno una denominazione di origine DOP o IGP italiana. Il vitigno Manzoni rosa risulta essere menzionato nel disciplinare delle seguenti denominazioni:

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