Il Glossario del vino di Quattrocalici

Incroci Manzoni

Famiglie di Vitigni

incroci manzoni

Gli Incroci Manzoni sono una famiglia di vitigni che ha in comune il loro ideatore, il prof. Luigi Manzoni, all’epoca preside della Scuola Enologica di Conegliano, che negli Anni 30 condusse numerosi esperimenti sul miglioramento genetico della vite tramite incrocio ed ibridazione.

I principali vitigni creati dal prof. Manzoni sono il Manzoni bianco, il Manzoni rosso, il Manzoni rosa, il Manzoni moscato, l’Incrocio Manzoni 2.3 e l’Incrocio Manzoni 2-14.