La degustazione dei vini rosati ottenuti dal Groppello, il Valtenesi Chiaretto DOC e il Riviera del Garda classico Chiaretto DOC. Il Groppello, vitigno autoctono della sponda Bresciana del lago di Garda, dà mosti le cui caratteristiche di freschezza lo rendono particolarmente idoneo per la produzione di vini rosati. I vini rosati della Valtenesi e della Riviera del Garda Classico, basati sul Groppello, anche in uvaggio con Sangiovese, Barbera e Marzemino, sono la controparte Bresciana dei vini rosati di Bardolino, sulla sponda Veronese, che si basano invece su uvaggi di Corvina, Rondinella e Molinara.