Le ricette e i vini abbinati di Quattrocalici
Il vino come apritivo

Aperitivi - Ingredienti

Aperitivi - Preparazione

L’Aperitivo non è in realtà una ricetta o un tipo di bevanda, quanto piuttosto una modalità di presentazione e di consumo di bibite o cocktail alcolici o analcolici, che avviene prima ed in prossimità di un pasto. La funzione, ancorché conviviale, è quella di stimolare l’appetito preparando il palato e lo stomaco alle successive portate.

Stuzzichini e finger food sono generalmente i giusti accompagnamenti per un buon aperitivo.

 

Aperitivi - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Aperitivi" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici
Caratteristiche vinoBianco, rosato, fermo, frizzante, secco, leggero

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Aperitivi

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Aperitivi anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Molise o del Molise DOC Pinot grigio frizzanteBiancofrizzante
Bardolino Chiaretto Classico DOCrosatofermo
Falanghina del Sannio Taburno DOCBiancofermo
Garda Colli Mantovani Pinot bianco DOCBiancofermo
Menfi DOC SauvignonBiancofermo
Valdichiana Toscana DOC frizzanteBiancofrizzante
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Pinot grigio o Pinot grisBiancofermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Moscato bianco o Muscat petit grainBiancofermo
Monreale DOC Ansonica o InzoliaBiancofermo
Colli Tortonesi Bianco DOCBiancofermo
Campi Flegrei DOC FalanghinaBiancofermo
Monteregio di Massa Marittima DOC ViognierBiancofermo
Vernaccia di Oristano DOC superioreBiancofermo
San Colombano al Lambro o San Colombano bianco menzione vigna DOCBiancofermo
Todi DOC biancoBiancofermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC Lambrusco Montericco rosatorosatofermo
Sannio DOC FianoBiancofermo
Martina o Martinafranca DOCBiancofermo
Gavi o Cortese di Gavi tranquillo DOCGBiancofermo
Cerveteri DOC bianco frizzanteBiancofrizzante
Friuli Colli Orientali Chardonnay DOCBiancofermo
Delia Nivolelli DOC bianco frizzanteBiancofrizzante
Est!! Est!! Est!! di Montefiascone DOC classicoBiancofermo
Curtefranca bianco DOCBiancofermo
Terre del Colleoni o Colleoni Spumante DOCBiancofermo
San Severo DOC Bombino biancoBiancofermo
Collio Pinot grigio DOCBiancofermo
Marino Bellone DOCBiancofermo
Scavigna DOC biancoBiancofermo
Lago di Corbara DOC VermentinoBiancofermo
Colli Berici Bianco frizzante DOCBiancofermo
Colli Albani DOCBiancofermo
Colli Martani DOC ChardonnayBiancofermo
Merlara Chardonnay DOCBiancofermo
Lugana riserva DOCBiancofermo
Sannio DOC rosatorosatofermo
Sardegna Semidano DOCBiancofermo
Maremma Toscana DOC TrebbianoBiancofermo
Molise o del Molise DOC SauvignonBiancofermo
Valdadige rosato DOCrosatofermo
Molise o del Molise DOC MalvasiaBiancofermo
Cinque Terre DOC Costa de CampuBiancofermo
Colli di Parma DOC Pinot biancoBiancofermo
Colli Altotiberini DOC TrebbianoBiancofermo
Terra d’Otranto DOC Fiano frizzanteBiancofrizzante
Oltrepò Pavese Malvasia DOCBiancofermo
Monteregio di Massa Marittima DOC biancoBiancofermo
Venezia Rosato o Rosè DOCrosatofermo
Arcole Sauvignon DOCBiancofermo
Collio Malvasia DOCBiancofermo
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