LE RICETTE E I VINI ABBINATI Di Quattrocalici

Aperitivi

Il vino come apritivo
Caratteristiche dei vini in abbinamento
PRESENTE IN: Aperitivi, Antipasti
Aperitivi

Ingredienti

Aperitivi

Preparazione

L’Aperitivo non è in realtà una ricetta o un tipo di bevanda, quanto piuttosto una modalità di presentazione e di consumo di bibite o cocktail alcolici o analcolici, che avviene prima ed in prossimità di un pasto. La funzione, ancorché conviviale, è quella di stimolare l’appetito preparando il palato e lo stomaco alle successive portate.

Stuzzichini e finger food sono generalmente i giusti accompagnamenti per un buon aperitivo.

 

Aperitivi

Vini in abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto “Aperitivi” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici
Aperitivi

Altri vini consigliati in abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto “Aperitivi” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Nettuno DOC bianco BellonebiancoVino fermo
Montescudaio DOC SauvignonbiancoVino fermo
Spoleto DOC biancobiancoVino fermo
Colline Joniche Tarantine DOC biancobiancoVino fermo
Brindisi DOC FianobiancoVino fermo
Valdadige bianco DOCbiancoVino fermo
Friuli Grave Riesling DOCbiancoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC RossettobiancoVino fermo
Pentro d’Isernia o Pentro DOC biancobiancoVino fermo
Falanghina del Sannio Guardia Sanframondi o Guardiolospumante di qualità metodo classico DOCbiancoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Chardonnay DOCbiancoVino fermo, Vino frizzante
Coste della Sesia DOC biancobiancoVino fermo
Todi DOC GrechettobiancoVino fermo
Colli Berici Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Marino Bellone DOCbiancoVino fermo
Bianco Capena DOCbiancoVino fermo
Contea di Sclafani DOC dolcebiancoVino fermo
Abruzzo DOC Passerina superiorebiancoVino fermo
Colli dell’Etruria Centrale DOC biancobiancoVino fermo
Vernaccia di Oristano DOC superiorebiancoVino fermo
Friuli Colli Orientali Riesling DOCbiancoVino fermo
Terra d’Otranto DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Arcole Bianco DOCbiancoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC biancobiancoVino fermo
Colli di Parma DOC SpumantebiancoVino fermo
Trentino Moscato giallo superiore DOCbiancoVino fermo
Colli Bolognesi DOC Pinot biancobiancoVino fermo
Colli della Sabina bianco DOCbiancoVino fermo
Terre di Casole DOC biancobiancoVino fermo
Locorotondo DOC riservabiancoVino fermo
Friuli Verduzzo Friulano DOCbiancoVino fermo
Sannio DOC Solopaca GrecobiancoVino fermo
Contea di Sclafani DOC CatarrattobiancoVino fermo
Friuli Latisana Traminer aromatico DOCbiancoVino fermo
Contea di Sclafani DOC GrillobiancoVino fermo
Cori DOC biancobiancoVino fermo
Monteregio di Massa Marittima DOC VermentinobiancoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC GrechettobiancoVino fermo
Colli Piacentini DOC Pinot grigiobiancoVino fermo
Colli Berici Garganego DOCbiancoVino fermo
Candia dei Colli Apuani DOC bianco seccobiancoVino fermo
Sicilia DOC Grillo – SauvignonbiancoVino fermo
Lago di Corbara DOC Vermentino riservabiancoVino fermo
Montello e Colli Asolani Bianchetta DOCbiancoVino fermo
Alghero DOC biancobiancoVino fermo
Passito di Pantelleria DOCbiancoVino fermo
Locorotondo DOC superiorebiancoVino fermo
Falanghina del Sannio Taburno spumante DOCbiancoVino fermo
Salice Salentino DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Abruzzo DOC Montonico superiorebiancoVino fermo

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