Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Colli Perugini DOC Trebbiano

Una Tipologia della Denominazione "Colli Perugini DOC"


Colli Perugini DOC Cartina

Il Colli Perugini DOC Trebbiano

Il vino Colli Perugini DOC Trebbiano è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Colli Perugini DOC, una DOC della regione Umbria. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Colli Perugini DOC Trebbiano sono Trebbiano toscano min.85%. Le caratteristiche organolettiche del Colli Perugini DOC Trebbiano prevedono un colore Giallo paglierino con riflessi verdolini, con bollicine Fini, persistenti; Il profilo olfattivo del vino Colli Perugini DOC Trebbiano è delicato, caratteristico e al palato risulta secco.

I dettagli del Colli Perugini DOC Trebbiano

DenominazioneColli Perugini DOC
Categoria vinoTrebbiano
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1981

Le caratteristiche del Colli Perugini DOC Trebbiano

Le caratteristiche del vino Colli Perugini DOC Trebbiano si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Colli Perugini DOC.
Acidità5,0 g/l
Alcool11,00%
Composizione vinoTrebbiano toscano min.85%
EffervescenzaBollicine Fini, persistenti
Estratto16,0 g/l
Affinamento duratan.d.

La degustazione del Colli Perugini DOC Trebbiano

Il disciplinare della Colli Perugini DOC prevede per la tipologia Colli Perugini DOC Trebbiano delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Descrizione olfattiva

delicato, caratteristico

Descrizione gustativa

secco

I vitigni del Colli Perugini DOC Trebbiano

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Colli Perugini DOC per la tipologia Colli Perugini DOC Trebbiano, ossia Trebbiano toscano min.85%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Umbria.

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