Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Tarquinia DOC bianco amabile

Una Tipologia della Denominazione "Tarquinia DOC"


Tarquinia DOC Cartina Denominazione
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Il vino Tarquinia DOC bianco amabile

Il vino Tarquinia DOC bianco amabile è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Lazio. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Tarquinia DOC bianco amabile sono Trebbiano toscano, Trebbiano giallo min.50%, Malvasia bianca di Candia, Malvasia del Lazio, max.35%, altri. Le caratteristiche organolettiche del Tarquinia DOC bianco amabile prevedono un colore Giallo paglierino. Il profilo olfattivo del vino Tarquinia DOC bianco amabile è delicato e al palato risulta morbido.

I dettagli del vino Tarquinia DOC bianco amabile

DenominazioneTarquinia DOC
Categoria vinoUvaggi bianchi
Tipo denominazioneDOC
Colore vinoBianco
Tipo vinofermo
Dolcezza vinoamabile
Dolcezza vinoLazio

Le caratteristiche del vino Tarquinia DOC bianco amabile

Le caratteristiche del vino Tarquinia DOC bianco amabile si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .
Acidità5,0 g/l
Alcool10,50%
Composizione vinoTrebbiano toscano, Trebbiano giallo min.50%, Malvasia bianca di Candia, Malvasia del Lazio, max.35%, altri
Estratto14,0 g/l
Affinamento duratan.d.

La degustazione del vino Tarquinia DOC bianco amabile

Il disciplinare della prevede per la tipologia Tarquinia DOC bianco amabile delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Descrizione olfattiva

delicato

Descrizione gustativa

morbido

I vitigni utilizzati per il vino Tarquinia DOC bianco amabile

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Tarquinia DOC bianco amabile, ossia Trebbiano toscano, Trebbiano giallo min.50%, Malvasia bianca di Candia, Malvasia del Lazio, max.35%, altri. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Lazio.

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