LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici
Denominazione | Tarquinia DOC |
Vitigni | Trebbiano Toscano, Trebbiano giallo, Malvasia bianca di Candia, Malvasia del Lazio |
Tipo denominazione | DOC |
Colore vino | bianco |
Tipo vino | Vino frizzante |
Dolcezza vino | secco |
Regione vino | Lazio |
Acidità min. | 4,5 g/l |
Alcool | 10,50% |
Composizione vino | Trebbiano toscano, Trebbiano giallo min.50%, Malvasia bianca di Candia, Malvasia del Lazio, max.35%, altri |
Estratto secco min. | 14,0 g/l |
Affinamento minimo | n.d. |