le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Insalata di pollo all’americana

Insalata di pollo all’americana
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Pollo

Insalata di pollo all’americana: Gli Ingredienti

300 g di di pollo cotto,1 sedano bianco,2 uova sode,1 tazza di maionese,2 cucchiai di panna,12 olive,ere,capperi,sale,pepe

Insalata di pollo all’americana: La Preparazione

Eliminate la pelle e tagliate la carne del pollo a striscioline. Pulite il sedano a tagliatelo a bastoncini. Riunite tutto in una insalatiera. Aggiungete la maionese ammorbidita con la panna, sale e pepe. Mescolate delicatamente. disponete sul piatto da portata. Cospargete la superficie con capperi e olive. Guarnite con le uova a spicchi e servite.

Insalata di pollo all’americana: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata di pollo all’americana” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Insalata di pollo all’americana: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Insalata di pollo all’americana“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC Moscatello amabilebiancoVino fermo
Epomeo IGT BiancobiancoVino fermo
Santa Margherita di Belice DOC AnsonicabiancoVino fermo
Soave superiore classico DOCGbiancoVino fermo
Montenetto di Brescia IGT ChardonnaybiancoVino fermo, Vino frizzante
Friuli Isonzo Vendemmia Tardiva DOCbiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Traminer aromatico Val Venosta DOCbiancoVino fermo
Riviera del Garda Bresciano bianco DOCbiancoVino fermo
Piemonte DOC bianco da due vitignibiancoVino fermo
Sicilia DOC Grecanico – FianobiancoVino fermo
Sabbioneta IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Salice Salentino DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Moscato di Sardegna DOC biancobiancoVino fermo
Colli Tortonesi Timorasso riserva DOCbiancoVino fermo
Colline Teatine IGT VermentinobiancoVino fermo
San Severo DOC Bombino biancobiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT BombinobiancoVino fermo
Sicilia DOC Chardonnay superiorebiancoVino fermo
Valle del Tirso IGT BiancobiancoVino fermo
Colli del Trasimeno DOC bianco vino santobiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Val Tidone IGT BiancobiancoVino fermo
Soave superiore riserva DOCGbiancoVino fermo
Carso Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Friuli Annia Verduzzo friulano DOCbiancoVino fermo, Vino frizzante
Locride IGT Montonico passitobiancoVino fermo
Sardegna Semidano DOC superiorebiancoVino fermo
Delia Nivolelli DOC InzoliabiancoVino fermo
Colli Perugini DOC Pinot grigiobiancoVino fermo
Sicilia DOC GrecanicobiancoVino fermo
Campania IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Alto Adige o dell’Alto Adige Veltliner Valle Isarco DOCbiancoVino fermo
Costa Viola IGT BiancobiancoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC bianco o blancbiancoVino fermo
Friuli Colli Orientali Ribolla gialla DOCbiancoVino fermo
Spoleto DOC Trebbiano spoletino superiorebiancoVino fermo
Colli Euganei Tai DOCbiancoVino fermo
Valdadige Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT MontonicobiancoVino fermo
Colli Euganei Manzoni bianco DOCbiancoVino fermo
San Martino della Battaglia DOCbiancoVino fermo
Piemonte DOC MoscatobiancoVino fermo
Toscano o Toscana IGT Bianco abboccatobiancoVino fermo
Parrina DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Valli Ossolane DOC biancobiancoVino fermo
Terra d’Otranto DOC FianobiancoVino fermo
Campania IGT MoscatobiancoVino fermo, Vino frizzante
Trentino Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Falerno del Massico DOC biancobiancoVino fermo
Colli Tortonesi Moscato DOCbiancoVino fermo