LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Campania IGT Bianco

campania igt cartina

Il vino Campania IGT Bianco

Il vino Campania IGT Bianco è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Campania IGT, una IGT della regione . I disciplinari delle denominazioni IGT prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Campania IGT Bianco sono Vitigni a bacca bianca autorizzati per la regione Campania. . Le caratteristiche organolettiche del Campania IGT Bianco prevedono un colore Giallo paglierino. Il profilo olfattivo del vino Campania IGT Bianco è Floreale, Fruttato e al palato risulta fresco, sapido.

Campania IGT Bianco: I dettagli del vino

DenominazioneCampania IGT
Zona di produzioneL’intero territorio della regione Campania
Tipo denominazioneIGT
Colore vinobianco
Tipo vinoVino fermo, Vino frizzante
Dolcezza vinosecco
Regione vinoCampania

Campania IGT Bianco: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Campania IGT Bianco si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Campania IGT.
Acidità min.5,0 g/l
Alcool11,50% vol.
Composizione vinoVitigni a bacca bianca autorizzati per la regione Campania.
Estratto secco min.14,0 g/l

Campania IGT Bianco: la degustazione del vino

Il disciplinare della Campania IGT prevede per la tipologia Campania IGT Bianco delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.