Le ricette di Quattrocalici

Insalata di cavolo cappuccio

Vai alla pagina di ricerca ›
Insalata di cavolo cappuccio

Ingredienti

2 carote,1 costa di sedano,1 cipollotto,1/2 cavolo cappuccio,120 g di di maionese,1 cucchiaino di salsa worcester,prezzemolo,sale,pepe

Preparazione

Mondate e lavate il cavolo cappuccio, tagliatelo a striscioline sottili e raccoglietele in un'insalatiera. Pulite e tagliate a julienne carote e sedano, aggiungeteli al cavolo cappuccio. Unite anche il cipollotto tagliato a velo, il prezzemolo tritato, sale e pepe. Mescolate. In una ciotola amalgamate alla maionese un cucchiaino di Worcester e condite l'insalata.

Vini in Abbinamento

Altri Vini consigliati

Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Sannio DOC Solopaca classico GrecoBiancofermo
Terre di Cosenza DOC Donnici biancoBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Traminer aromatico Val Venosta DOCBiancofermo
Trentino Moscato giallo DOCBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Kerner Valle Isarco DOCBiancofermo
Corti Benedettine del Padovano Sauvignon DOCBiancofermo
Salice Salentino DOC ChardonnayBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Riesling Italico Terlano DOCBiancofermo
Friuli Latisana Chardonnay DOCBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot bianco Val Venosta DOCBiancofermo
Friuli Grave Traminer aromatico DOCBiancofermo
Est!! Est!! Est!! di Montefiascone DOCBiancofermo
Siracusa DOC MoscatoBiancofermo
Alcamo DOC bianco classicoBiancofermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC bianco o blancBiancofermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC PinotBiancofermo
Alcamo DOC SauvignonBiancofermo
Leverano DOC ChardonnayBiancofermo
Trentino Riesling renano riserva DOCBiancofermo
Friuli Colli Orientali Riesling DOCBiancofermo
Lamezia DOC biancoBiancofermo
Chardonnay di Torgiano DOCBiancofermo
Colli Euganei Moscato DOCBiancofermo
Colli Perugini DOC TrebbianoBiancofermo
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCBiancofermo
Monreale DOC biancoBiancofermo
Colli Altotiberini DOC bianco superioreBiancofermo
Sicilia DOC GrecanicoBiancofermo
Colli Martani DOC biancoBiancofermo
Grance Senesi DOC biancoBiancofermo
Friuli Aquileia Malvasia istriana DOCBiancofermo, vivace, frizzante
Friuli Isonzo Traminer aromatico DOCBiancofermo
Delia Nivolelli DOC InzoliaBiancofermo
Sciacca DOC InzoliaBiancofermo
Salice Salentino DOC FianoBiancofermo
Garda Colli Mantovani Pinot bianco DOCBiancofermo
Pomino DOC biancoBiancofermo
Maremma Toscana DOC SauvignonBiancofermo
Lugana riserva DOCBiancofermo
Montescudaio DOC SauvignonBiancofermo
Terre di Cosenza DOC Verbicaro biancoBiancofermo
Vesuvio DOC Lacryma Christi biancoBiancofermo
Sannio DOC Coda di VolpeBiancofermo
Falanghina del Sannio Guardia Sanframondi o Guardiolo DOCBiancofermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Coda di VolpeBiancofermo
Irpinia DOC FalanghinaBiancofermo
Monteregio di Massa Marittima DOC biancoBiancofermo
Maremma Toscana DOC biancoBiancofermo
Riviera Ligure di Ponente DOC PigatoBiancofermo
Circeo DOC biancoBiancofermo
>

Argomenti correlati