Le ricette e i vini abbinati di Quattrocalici

Insalata di cavolo cappuccio

e i suoi vini in abbinamento

Vai alla pagina di ricerca "Ricette e Vini in abbinamento"›
Insalata di cavolo cappuccio

Insalata di cavolo cappuccio - Ingredienti

2 carote,1 costa di sedano,1 cipollotto,1/2 cavolo cappuccio,120 g di di maionese,1 cucchiaino di salsa worcester,prezzemolo,sale,pepe

Insalata di cavolo cappuccio - Preparazione

Mondate e lavate il cavolo cappuccio, tagliatelo a striscioline sottili e raccoglietele in un'insalatiera. Pulite e tagliate a julienne carote e sedano, aggiungeteli al cavolo cappuccio. Unite anche il cipollotto tagliato a velo, il prezzemolo tritato, sale e pepe. Mescolate. In una ciotola amalgamate alla maionese un cucchiaino di Worcester e condite l'insalata.

I Libri di Quattrocalici

my wines quaderno degustazione

My♥Wines

Il Quaderno per le Degustazioni di Quattrocalici. Include 78 schede di degustazione da compilare seguendo il classico schema visivo/olfattivo/gustativo/abbinamenti e una Guida introduttiva alla degustazione semplice e schematica per chi si avvicina per la prima volta alla degustazione, ma che può servire da promemoria per i degustatori più esperti.

conoscere il vino - il libro

Conoscere il Vino  - Il Libro

"Conoscere il Vino" raccoglie in un volume di 300 pagine tutto quello che c'è da sapere su questa affascinante materia. Una guida completa al vino, 20 Schede Regionali dei vini d'Italia, 14 Schede Nazionali dei principali paesi produttori di vino del mondo, 99 Schede dettagliate dei più importanti vini Italiani, di cui 10 spumanti, 37 bianchi, 35 rossi, 7 rosati e 10 vini da dessert. Il modo più efficace per acquisire una cultura di base sul vino.

Insalata di cavolo cappuccio - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Insalata di cavolo cappuccio" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Insalata di cavolo cappuccio

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Insalata di cavolo cappuccio anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Terre di Cosenza DOC San Vito di Luzzi biancoBiancofermo
Valdichiana Toscana DOC GrechettoBiancofermo
Colli d’Imola DOC PignolettoBiancofermo
Friuli Colli Orientali Ribolla gialla di Rosazzo DOCBiancofermo
Lago di Corbara DOC Vermentino riservaBiancofermo
Elba DOC Trebbiano o ProcanicoBiancofermo
Colli Euganei Sauvignon DOCBiancofermo
Sambuca di Sicilia DOC biancoBiancofermo
Colli Pesaresi DOC Focara Pinot nero vinificato in biancoBiancofermo
Sannio DOC Solopaca GrecoBiancofermo
Colli Berici Sauvignon DOCBiancofermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC bianco o blancBiancofermo
Cilento DOC FianoBiancofermo
Alghero DOC ChardonnayBiancofermo
Nuragus di Cagliari DOCBiancofermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Nus MalvoisieBiancofermo
Friuli Colli Orientali Riesling DOCBiancofermo
Montello e Colli Asolani Pinot Bianco DOCBiancofermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC MoscatelloBiancofermo
Siracusa DOC MoscatoBiancofermo
Colli Martani DOC TrebbianoBiancofermo
Grance Senesi DOC biancoBiancofermo
Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCGBiancofermo
Colli Tortonesi Bianco DOCBiancofermo
Gioia del Colle DOC biancoBiancofermo
San Torpè DOC biancoBiancofermo
Melissa DOC biancoBiancofermo
Cerveteri DOC Trebbiano o ProcanicoBiancofermo
Riesi DOC biancoBiancofermo
Menfi DOC Catarratto bianco lucidoBiancofermo
Ischia DOC BiancolellaBiancofermo
Est!! Est!! Est!! di Montefiascone DOCBiancofermo
Falanghina del Sannio Sant’Agata dei Goti spumante di qualità DOCBiancofermo
Erice DOC MoscatoBiancofermo
Collio bianco DOCBiancofermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC Bianchetta GenoveseBiancofermo
Contessa Entellina DOC CatarrattoBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Sauvignon DOCBiancofermo
Colline Novaresi DOC biancoBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Müller Thurgau DOCBiancofermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC SpergolaBiancofermo
Siracusa DOC biancoBiancofermo
Falanghina del Sannio spumante DOCBiancofermo
Friuli Aquileia Pinot grigio DOCBiancofermo
Pinot grigio di Torgiano DOCBiancofermo
Terre di Cosenza DOC Esaro biancoBiancofermo
Sannio DOC FianoBiancofermo
Squinzano DOC SauvignonBiancofermo
Carso Malvasia DOCBiancofermo
San Torpè DOC rosatoBiancofermo