LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Lison classico DOCG

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Il vino

Il vino Lison classico DOCGè una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Lison DOCG, una DOCG della regione . I disciplinari delle denominazioni DOCG prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Lison classico DOCG sono Tocai Friulano 100%. Le caratteristiche organolettiche del Lison classico DOCG prevedono un colore Giallo paglierino, Giallo dorato. Il profilo olfattivo del vino Lison classico DOCG è caratteristico, piacevole e al palato risulta secco, .
Lison classico DOCG

I dettagli del vino

DenominazioneLison DOCG
SottozonaLison DOCG sottozona Classico
La Guida Vini di QuattrocaliciFriulano-Tai
Tipo denominazioneDOCG
Colore vinoBianco
Tipo vinofermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoFriuli-Venezia Giulia, Veneto
Lison classico DOCG

Caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Lison classico DOCG si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Lison DOCG.
Acidità4,5 g/l
Alcool12,50%
Composizione vinoTocai Friulano 100%
Estratto20,0 g/l
Affinamento duratan.d.
MenzioniClassico
Lison classico DOCG

La degustazione del vino

Il disciplinare della Lison DOCG prevede per la tipologia Lison classico DOCG delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Descrizione olfattiva

caratteristico, piacevole

Descrizione gustativa

secco,

Lison classico DOCG

I vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Lison DOCG per la tipologia Lison classico DOCG, ossia Tocai Friulano 100%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Friuli-Venezia Giulia, Veneto.
Lison classico DOCG

Le altre tipologie della Denominazione

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Lison DOCG.

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