Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Lison classico DOCG

Una Tipologia della Denominazione "Lison DOCG"


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Il Lison classico DOCG

Il vino Lison classico DOCG è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Lison DOCG, una DOCG della regione Friuli-Venezia Giulia, Veneto. I disciplinari delle denominazioni DOCG prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Lison classico DOCG sono Tocai Friulano 100%. Le caratteristiche organolettiche del Lison classico DOCG prevedono un colore Giallo paglierino, più o meno intenso, Giallo paglierino con riflessi verdolini, Giallo dorato. Il profilo olfattivo del vino Lison classico DOCG è caratteristico, piacevole e al palato risulta secco, pastoso.

I dettagli del Lison classico DOCG

DenominazioneLison DOCG
SottozonaLison DOCG sottozona Classico
Categoria vinoFriulano-Tai
Tipo denominazioneDOCG
Anno di registrazione2010

Le caratteristiche del Lison classico DOCG

Le caratteristiche del vino Lison classico DOCG si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Lison DOCG.
Acidità4,5 g/l
Alcool12,50%
Composizione vinoTocai Friulano 100%
Estratto20,0 g/l
Affinamento duratan.d.
MenzioniClassico

La degustazione del Lison classico DOCG

Il disciplinare della Lison DOCG prevede per la tipologia Lison classico DOCG delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Descrizione olfattiva

caratteristico, piacevole

Descrizione gustativa

secco, pastoso

I vitigni del Lison classico DOCG

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Lison DOCG per la tipologia Lison classico DOCG, ossia Tocai Friulano 100%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Friuli-Venezia Giulia, Veneto.

Le altre tipologie della denominazione Lison DOCG

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Lison DOCG.

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