LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Lison DOCG

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Il vino

Il vino Lison DOCGè una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Lison DOCG, una DOCG della regione . I disciplinari delle denominazioni DOCG prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Lison DOCG sono Tocai Friulano 85%, white grape varieties ammessi alla coltivazione nel Friuli-Venezia Giulia. Le caratteristiche organolettiche del Lison DOCG prevedono un colore Giallo paglierino, . Il profilo olfattivo del vino Lison DOCG è Fruttato, caratteristico, piacevole e al palato risulta secco, .
Lison DOCG

I dettagli del vino

DenominazioneLison DOCG
La Guida Vini di QuattrocaliciFriulano-Tai
Tipo denominazioneDOCG
Colore vinoBianco
Tipo vinofermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoFriuli-Venezia Giulia
Lison DOCG

Caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Lison DOCG si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Lison DOCG.
Acidità4,5 g/l
Alcool12,00%
Composizione vinoTocai Friulano 85%, white grape varieties ammessi alla coltivazione nel Friuli-Venezia Giulia
Estratto20,0 g/l
Affinamento duratan.d.
Lison DOCG

La degustazione del vino

Il disciplinare della Lison DOCG prevede per la tipologia Lison DOCG delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Aspetto

Giallo paglierino, .

Descrizione olfattiva

Fruttato, caratteristico, piacevole

Descrizione gustativa

secco,

Lison DOCG

I vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Lison DOCG per la tipologia Lison DOCG, ossia Tocai Friulano 85%, white grape varieties ammessi alla coltivazione nel Friuli-Venezia Giulia. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Friuli-Venezia Giulia.
Lison DOCG

Le altre tipologie della Denominazione

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Lison DOCG.

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