LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici
Denominazione | Oltrepò Pavese DOC |
Vitigni | Pinot nero, Chardonnay, Pinot grigio, Pinot bianco |
Tipo denominazione | DOC |
Colore vino | bianco |
Tipo vino | Vino fermo |
Dolcezza vino | secco |
Regione vino | Lombardia |
Acidità | 4,5 g/l |
Alcool | 11,00% |
Composizione vino | Pinot nero min.85%, Chardonnay e/o Pinot grigio e/o Pinot blanc max.15% |
Estratto | 14,0 g/l |
Affinamento durata | 24 mesi |
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