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Cozze alla marinara

e i suoi vini in abbinamento

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Cozze alla marinara

Cozze alla marinara - Ingredienti

2000 g di di cozze,prezzemolo tritato finemente,abbondante pepe

Cozze alla marinara - Preparazione

Grattate e pulite accuratamente le cozze, lavatele e rilavatele. Mettetele al fuoco vivo, senza aggiunta d'acqua e con abbondante pepe. Lasciate che si aprano, ci vogliono pochi minuti e sono già cotte. Aggiungete il prezzemolo finemente tritato. Servitele con la loro acqua di cottura, saporita di mare, filtrata attraverso una garza.

Cozze alla marinara - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Cozze alla marinara" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Cozze alla marinara

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Cozze alla marinara anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Colli della Sabina bianco DOCBiancofermo
Terre Alfieri DOC ArneisBiancofermo
Parrina DOC biancoBiancofermo
Val Polcevera DOC Bianchetta GenoveseBiancofermo
Piemonte DOC CorteseBiancofermo
Contessa Entellina DOC FianoBiancofermo
Alcamo DOC GrecanicoBiancofermo
Lamezia DOC biancoBiancofermo
Friuli Isonzo Sauvignon DOCBiancofermo
Salice Salentino DOC ChardonnayBiancofermo
Colli Tortonesi Terre di Libarna Timorasso DOCBiancofermo
Brindisi DOC ChardonnayBiancofermo
Friuli Annia Verduzzo friulano DOCBiancofermo, frizzante
Garda Colli Mantovani Pinot grigio DOCBiancofermo
Delia Nivolelli DOC biancoBiancofermo
Nuragus di Cagliari DOCBiancofermo
Carso Vitouska DOCBiancofermo
Sannio DOC FianoBiancofermo
Piemonte DOC bianco da due vitigniBiancofermo
Colli Euganei Sauvignon DOCBiancofermo
Friuli Isonzo Traminer aromatico DOCBiancofermo
Falanghina del Sannio Sant’Agata dei Goti spumante DOCBiancofermo
Friuli Latisana Chardonnay DOCBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Chardonnay Val Venosta DOCBiancofermo
Marino classico DOCBiancofermo
Bianco di Pitigliano DOCBiancofermo
Garda DOC TaiBiancofermo
Vernaccia di San Gimignano DOCGBiancofermo
Colli Altotiberini DOC biancoBiancofermo
Colli Piacentini DOC SauvignonBiancofermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC bianco anche classicoBiancofermo
Abruzzo DOC Malvasia superioreBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot grigio Val Venosta DOCBiancofermo
Breganze Chardonnay DOCBiancofermo
Abruzzo DOC CococciolaBiancofermo
Langhe DOC biancoBiancofermo
Sant’Antimo DOC SauvignonBiancofermo
Carso Glera DOCBiancofermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC MoscatoBiancofermo
Trentino bianco da due varietà di vite DOCBiancofermo
Colline Novaresi DOC biancoBiancofermo
Trentino Riesling renano riserva DOCBiancofermo
Friuli Grave Pinot grigio DOCBiancofermo
Penisola Sorrentina DOC biancoBiancofermo
Maremma Toscana DOC VermentinoBiancofermo
Gavi o Cortese di Gavi riserva DOCGBiancofermo
Friuli Colli Orientali Bianco DOCBiancofermo
Est!! Est!! Est!! di Montefiascone DOC classicoBiancofermo
Reno DOC MontuniBiancofermo
Friuli Colli Orientali Traminer aromatico DOCBiancofermo
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