Le ricette e i vini abbinati di Quattrocalici

Sardine ripiene

e i suoi vini in abbinamento

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Sardine ripiene

Sardine ripiene - Ingredienti

1000 g di di sardine,aglio,prezzemolo,olio d'oliva,sale,pepe

Sardine ripiene - Preparazione

Togliete la testa alle sardine, apritele, levate la spina. Riempitele con un battuto di aglio e prezzemolo. richiudetele premendole bene, ungetele d'olio. Sistematele sulla doppia griglia, cuocetele 5-6 minuti per parte. Servitele in un foglio di carta assorbente fatto a cono.

Sardine ripiene - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Sardine ripiene" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Sardine ripiene

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Sardine ripiene anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Alto Adige o dell’Alto Adige Traminer aromatico Val Venosta DOCBiancofermo
Merlara Tai DOCBiancofermo
Colli Romagna Centrale DOC biancoBiancofermo
Menfi DOC GrecanicoBiancofermo
Riviera del Brenta Chardonnay DOCBiancofermo
Locorotondo DOC VerdecaBiancofermo
Monteregio di Massa Marittima DOC VermentinoBiancofermo
Langhe DOC NascettaBiancofermo
Erbaluce di Caluso o Caluso DOCGBiancofermo
Contea di Sclafani DOC GrecanicoBiancofermo
Garda DOC Pinot biancoBiancofermo
Lago di Corbara DOC Vermentino riservaBiancofermo
Colli Martani DOC GrechettoBiancofermo
Monferrato DOC CasaleseBiancofermo
Curtefranca bianco DOCBiancofermo
Oltrepò Pavese Riesling DOCBiancofermo
Contessa Entellina DOC ChardonnayBiancofermo
Squinzano DOC biancoBiancofermo
Contessa Entellina DOC CatarrattoBiancofermo
Trentino Traminer aromatico DOCBiancofermo
Reno DOC biancoBiancofermo
Vesuvio DOC biancoBiancofermo
Colli Piacentini DOC Monterosso Val d’ArdaBiancofermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC MalvasiaBiancofermo
Parrina DOC biancoBiancofermo
Todi DOC GrechettoBiancofermo
Brindisi DOC Malvasia biancaBiancofermo
Contessa Entellina DOC FianoBiancofermo
Leverano DOC FianoBiancofermo
Leverano DOC Malvasia biancaBiancofermo
Friuli Colli Orientali Friulano DOCBiancofermo
Gavi o Cortese di Gavi tranquillo DOCGBiancofermo
Terre di Cosenza DOC Greco biancoBiancofermo
Maremma Toscana DOC VermentinoBiancofermo
Galatina DOC biancoBiancofermo
Terratico di Bibbona DOC VermentinoBiancofermo
Colli Romagna Centrale DOC Chardonnay riservaBiancofermo
Cilento DOC biancoBiancofermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC ChardonnayBiancofermo
Cori DOC biancoBiancofermo
Collio Traminer aromatico DOCBiancofermo
Leverano DOC ChardonnayBiancofermo
Sannio DOC Solopaca classico FianoBiancofermo
Bagnoli di sopra o Marzemina bianca classico DOCBiancofermo
Colline Novaresi DOC biancoBiancofermo
Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCGBiancofermo
Cinque Terre DOCBiancofermo
Friuli Aquileia Müller Thurgau DOCBiancofermo, vivace, frizzante
Orvieto DOCBiancofermo
Sannio DOC Taburno FianoBiancofermo
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