LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Monteregio di Massa Marittima DOC Viognier

Cartina Monteregio di Massa Marittima DOC

Il vino

Il vino Monteregio di Massa Marittima DOC Viognierè una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Monteregio di Massa Marittima DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Monteregio di Massa Marittima DOC Viognier sono Viognier min. 85%. Le caratteristiche organolettiche del Monteregio di Massa Marittima DOC Viognier prevedono un colore . Il profilo olfattivo del vino Monteregio di Massa Marittima DOC Viognier è delicato, caratteristico, Fresco e al palato risulta secco, Morbido, armonico.
Monteregio di Massa Marittima DOC Viognier

I dettagli del vino

DenominazioneMonteregio di Massa Marittima DOC
La Guida Vini di QuattrocaliciViognier
Tipo denominazioneDOC
Colore vinoBianco
Tipo vinofermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoToscana
Monteregio di Massa Marittima DOC Viognier

Caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Monteregio di Massa Marittima DOC Viognier si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Monteregio di Massa Marittima DOC.
Acidità4,5 g/l
Alcool11,50%
Composizione vinoViognier min. 85%
Estratto16,0 g/l
Affinamento duratan.d.
Monteregio di Massa Marittima DOC Viognier

La degustazione del vino

Il disciplinare della Monteregio di Massa Marittima DOC prevede per la tipologia Monteregio di Massa Marittima DOC Viognier delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Aspetto

.

Descrizione olfattiva

delicato, caratteristico, Fresco

Descrizione gustativa

secco, Morbido, armonico

Monteregio di Massa Marittima DOC Viognier

I vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Monteregio di Massa Marittima DOC per la tipologia Monteregio di Massa Marittima DOC Viognier, ossia Viognier min. 85%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Toscana.
Nome
Viognierviognier vitigno

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