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Montecompatri Colonna DOC

Una Tipologia della Denominazione "Montecompatri Colonna DOC"


Montecompatri Colonna DOC Cartina Denominazione

Il Montecompatri Colonna DOC

Il vino Montecompatri Colonna DOC è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Montecompatri Colonna DOC, una DOC della regione Lazio. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Montecompatri Colonna DOC sono Malvasia del Lazio max.70%, Trebbiano toscano, Trebbiano giallo, Trebbiano verde (verdicchio bianco) min.30%. Le caratteristiche organolettiche del Montecompatri Colonna DOC prevedono un colore Giallo paglierino, più o meno intenso. Il profilo olfattivo del vino Montecompatri Colonna DOC è delicato, piacevole e al palato risulta secco, morbido, dolce, armonico.

I dettagli del Montecompatri Colonna DOC

DenominazioneMontecompatri Colonna DOC
Categoria vinoUvaggi bianchi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1973

Le caratteristiche del Montecompatri Colonna DOC

Le caratteristiche del vino Montecompatri Colonna DOC si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Montecompatri Colonna DOC.
Acidità4,5 g/l
Alcool11,00%
Composizione vinoMalvasia del Lazio max.70%, Trebbiano toscano, Trebbiano giallo, Trebbiano verde (verdicchio bianco) min.30%
Estratto16,0 g/l
Affinamento duratan.d.

La degustazione del Montecompatri Colonna DOC

Il disciplinare della Montecompatri Colonna DOC prevede per la tipologia Montecompatri Colonna DOC delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Descrizione olfattiva

delicato, piacevole

Descrizione gustativa

secco, morbido, dolce, armonico

I vitigni del Montecompatri Colonna DOC

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Montecompatri Colonna DOC per la tipologia Montecompatri Colonna DOC, ossia Malvasia del Lazio max.70%, Trebbiano toscano, Trebbiano giallo, Trebbiano verde (verdicchio bianco) min.30%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Lazio.

Le altre tipologie della denominazione Montecompatri Colonna DOC

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Montecompatri Colonna DOC.

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