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Le Denominazioni di origine e il vino

Le Denominazioni di Origine sono delle indicazioni geografiche, definite e protette da specifiche leggi, che identificano un prodotto agroalimentare, legandolo al territorio di origine e specificandone i metodi utilizzati per ottenerlo, allo scopo di difenderne la tipicità.

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Le Denominazioni di Origine

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Introduzione alle Denominazioni di Origine Si chiama Denominazione quella indicazione geografica, definita e protetta da una specifica legge che identifica un prodotto agroalimentare legandolo al

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