il corso sul vino di Quattrocalici
Alcuni tipi di vino, come i vini biologici, i vini biodinamici e i vini naturali, si pongono in relazione diretta con la salute e lo stile di vita dei consumatori e vengono pertanto scelti non solo in base alle loro caratteristiche organolettiche, ma anche in base a scelte di stile di vita del consumatore. Nei seguenti articoli analizziamo nel dettaglio questo tipo di vini.