Qualità complessiva del vino
La qualità complessiva di un vino Al termine della degustazione, dopo aver valutato gli aspetti visivi e gusto-olfattivi del vino, dopo averne valutato lo stato
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Giunti al termine della degustazione, una volta effettuato l’esame visivo, olfattivo e gustativo di un vino, rimangono da fare una serie di considerazioni che completano il giudizio sul vino, ad esempio il suo stato evolutivo, la sua qualità complessiva e i suoi migliori abbinamenti con il cibo.
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Equilibrio, armonia e coerenza nella degustazione del vino Gli aspetti visivo, olfattivo e gustativo della degustazione del vino non sono elementi a sè stanti, ma
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