La degustazione del Moscato di Trani. Il Moscato di Trani DOC si produce a partire da uve del vitigno Moscato bianco nella zona di Trani, in Puglia. La denominazione prevede due tipologie di vino, il Moscato di Trani dolce naturale, prodotto per fermentazione parziale delle uve, anche in parte passite e il Moscato di Trani liquoroso, prodotto utilizzando mosto parzialmente concentrato, con l’aggiunta di alcool di vino prima, durante o dopo la fermentazione.