Il Glossario della Degustazione di Quattrocalici

Frutta candita

Profumi di frutta secca nel vino

Il profumo di frutta candita nei vini

Il profumo di frutta candita nei vini

Il profumo di frutta candita si caratterizza per la nota intensamente fruttata ma al tempo stesso dolce, e si può riscontrare nei vini bianchi passiti di grande concentrazione. Questo tipo di profumi in genere si inserisce in un quadro olfattivo molto più ampio, che comprende altre classi di profumi, a seconda della tipologia in esame.

Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice Puoi scoprire di più su quali cookie stiamo utilizzando o come disattivarli nella pagina di informativa estesa.