Le ricette e i vini abbinati di Quattrocalici

Insalata mista al tonno

e i suoi vini in abbinamento

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Insalata mista al tonno

Insalata mista al tonno - Ingredienti

250 g di di tonno sott'olio,250 g di di fagioli cannellini in scatola,2 pomodori,1 mazzo di insalata rucola,1 mazzo di radicchio rosso,1 finocchio,sedano,1 peperone rosso,olive,ere,1 pizzico d'origano,olio d'oliva,sale,pepe

Insalata mista al tonno - Preparazione

Sgocciolate i cannellini. Mondate, lavate e asciugate le insalate. Tagliate a striscioline il peperone (potete anche usare 1/2 peperone rosso e 1/2 giallo) dopo averlo privato dei semi e dei filamenti bianchi. Mettete tutto in un'insalatiera. Aggiungete il sedano tagliato a julienne, il finocchio a fettine sottili e i pomodori a spicchi. Sgocciolate il tonno e dopo averlo sminuzzato unitelo all'insalata con le olive nere snocciolate. In una ciotola sbattete l'olio con un pizzico di origano, sale e pepe. Versate sull'insalata, mescolate e servite.

Insalata mista al tonno - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Insalata mista al tonno" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici
Tipologia vinoBolgheri DOC bianco, Melissa DOC bianco
Caratteristiche vinoBianco, fermo, secco, leggero

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Insalata mista al tonno

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Insalata mista al tonno anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Savuto DOC biancoBiancofermo
Lago di Corbara DOC Grechetto riservaBiancofermo
Trentino Nosiola DOCBiancofermo
Contessa Entellina DOC ChardonnayBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Sauvignon Terlano DOCBiancofermo
Sant’Antimo DOC Pinot grigioBiancofermo
Vernaccia di Oristano DOC riservaBiancofermo
Irpinia DOC GrecoBiancofermo
Monreale DOC Ansonica o InzoliaBiancofermo
Viganello DOC GrecoBiancofermo
Brindisi DOC Malvasia biancaBiancofermo
Locorotondo DOC FianoBiancofermo
Canavese bianco DOCBiancofermo
Cinque Terre DOC Costa de CampuBiancofermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Chambave Moscato o MuscatBiancofermo
Garda Colli Mantovani Sauvignon DOCBiancofermo
Marino classico superiore DOCBiancofermo
Colli Pesaresi DOC BiancameBiancofermo
Alghero DOC ChardonnayBiancofermo
Colli Martani DOC Grechetto di TodiBiancofermo
Garda DOC CorteseBiancofermo
Bianco di Torgiano DOCBiancofermo
Vernaccia di Oristano DOCBiancofermo
Trentino Müller Thurgau DOCBiancofermo
San Colombano al Lambro o San Colombano bianco DOCBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot bianco Val Venosta DOCBiancofermo
Colli di Faenza DOC TrebbianoBiancofermo
Grance Senesi DOC Malvasia bianca lungaBiancofermo
Falanghina del Sannio Solopaca DOCBiancofermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Taggia MoscatelloBiancofermo
Cortese dell’Alto Monferrato DOCBiancofermo
Friuli Aquileia Sauvignon DOCBiancofermo
Collio Malvasia DOCBiancofermo
Falanghina del Sannio Solopaca spumante DOCBiancofermo
Roero Arneis DOCGBiancofermo
Friuli Colli Orientali Verduzzo friulano DOC “Cialla”Biancofermo
Val di Cornia DOC AnsonicaBiancofermo
Colli di Luni DOC VermentinoBiancofermo
Garda DOC SauvignonBiancofermo
Cilento DOC FianoBiancofermo
Riviera del Garda Bresciano bianco DOCBiancofermo
Valdadige Pinot grigio DOCBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Müller Thurgau TerlanoDOCBiancofermo
Colli Lanuvini bianco DOCBiancofermo
Biferno DOC biancoBiancofermo
Riviera del Brenta Tai DOCBiancofermo
Delia Nivolelli DOC GrilloBiancofermo
Colli Perugini DOC GrechettoBiancofermo
Val d’Arbia DOC TrebbianoBiancofermo
Genazzano bianco DOCBiancofermo
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