Le ricette e i vini abbinati di Quattrocalici

Indivia belga con formaggio e noci

e i suoi vini in abbinamento

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Indivia belga con formaggio e noci

Indivia belga con formaggio e noci - Ingredienti

2 cespi insalata belga (indivia),200 g di di formaggio emmenthal,16ci,2 coste sedano,olio d'oliva,sale,pepe

Indivia belga con formaggio e noci - Preparazione

Sgusciate le noci, tuffate i gherigli nell'acqua bollente per alcuni minuti, poi spellateli e tritateli grossolanamente. Mondate il sedano e tagliatelo a pezzetti, tagliate a rondelle l'insalata e a dadini il formaggio. Raccogliete il tutto in un'insalatiera e condite con olio a filo, sale e pepe. Mescolate delicatamente. Lasciate insaporire per alcuni minuti prima di servire.

Indivia belga con formaggio e noci - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Indivia belga con formaggio e noci" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Indivia belga con formaggio e noci

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Indivia belga con formaggio e noci anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Colli Romagna Centrale DOC ChardonnayBiancofermo
Candia dei Colli Apuani DOC bianco seccoBiancofermo
San Martino della Battaglia DOCBiancofermo
Friuli Latisana Malvasia DOCBiancofermo
Colli Martani DOC ChardonnayBiancofermo
Lago di Corbara DOC bianco riservaBiancofermo
Collio Ribolla o Ribolla gialla DOCBiancofermo
Colli Martani DOC biancoBiancofermo
Terre del Colleoni o Colleoni Spumante DOCBiancofermo
Abruzzo DOC CococciolaBiancofermo
Parrina DOC VermentinoBiancofermo
Cortese dell’Alto Monferrato DOCBiancofermo
Bianco Capena DOCBiancofermo
Friuli Annia Verduzzo friulano DOCBiancofermo, frizzante
Collio Friulano DOCBiancofermo
Garda DOC Classico biancoBiancofermo
Val di Cornia DOC AnsonicaBiancofermo
Todi DOC GrechettoBiancofermo
Friuli Aquileia Malvasia istriana DOCBiancofermo, vivace, frizzante
Alghero DOC ChardonnayBiancofermo
Corti Benedettine del Padovano Sauvignon DOCBiancofermo
Trentino Sorni bianco DOCBiancofermo
Contea di Sclafani DOC SauvignonBiancofermo
Friuli Grave Pinot bianco DOCBiancofermo, spumante, frizzante
Colli Euganei Chardonnay DOCBiancofermo
Lago di Corbara DOC Grechetto riservaBiancofermo
Garda Colli Mantovani Chardonnay DOCBiancofermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC biancoBiancofermo
Bolgheri DOC biancoBiancofermo
Colli Asolani Prosecco DOCGBiancofermo
Santa Margherita di Belice DOC CatarrattoBiancofermo
Montecarlo DOC VermentinoBiancofermo
Delia Nivolelli DOC biancoBiancofermo
Friuli Colli Orientali Bianco DOCBiancofermo
Arcole Chardonnay DOCBiancofermo
Riesling Italico di Torgiano DOCBiancofermo
Ostuni bianco DOCBiancofermo
Cinque Terre DOC Costa de CampuBiancofermo
San Colombano al Lambro o San Colombano bianco menzione vigna DOCBiancofermo
Riviera del Brenta Chardonnay DOCBiancofermo
Marino Greco DOCBiancofermo
Vernaccia di San Gimignano riserva DOCGBiancofermo
Colli d’Imola DOC biancoBiancofermo
Sicilia DOC DamaschinoBiancofermo
Penisola Sorrentina DOC biancoBiancofermo
Garda DOC Pinot biancoBiancofermo
Trentino Chardonnay riserva DOCBiancofermo
Colli Romagna Centrale DOC Chardonnay riservaBiancofermo
Piemonte DOC SauvignonBiancofermo
Contessa Entellina DOC SauvignonBiancofermo
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