Le ricette e i vini abbinati di Quattrocalici

Fettuccine al burro bruno

e i suoi vini in abbinamento

Vai alla pagina di ricerca "Ricette e Vini in abbinamento"›
Fettuccine al burro bruno

Fettuccine al burro bruno - Ingredienti

280 g di di pasta tipo fettuccine,50 g di di burro,5 cucchiai di sugo d'arrosto,60 g di di formaggio grattugiato,sale

Fettuccine al burro bruno - Preparazione

Lessate le fettuccine in abbondante acqua salata. nel frattempo in una padella lasciate sciogliere il burro a fuoco dolce e poi diluitevi il sugo d'arrosto che deve essere piuttosto concentrato. Scolate poco la pasta, rovesciatela nella padella della salsa, mescolate e passate sul piatto da portata tenuto in caldo. Cospargete con il formaggio grattugiato e servite.

Fettuccine al burro bruno - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Fettuccine al burro bruno" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici
Tipologia vinoOrvieto DOC, Biferno DOC bianco
Caratteristiche vinoBianco, fermo, secco, leggero

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Fettuccine al burro bruno

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Fettuccine al burro bruno anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Sannio DOC Taburno biancoBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot bianco Terlano DOCBiancofermo
Friuli Aquileia Friulano DOCBiancofermo
Castel del Monte DOC Bombino biancoBiancofermo
Lamezia DOC MantonicoBiancofermo
Orvieto DOC classico superioreBiancofermo
Collio Malvasia DOCBiancofermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Traminer aromatico o GewürztraminerBiancofermo
Lago di Corbara DOC biancoBiancofermo
Valdichiana Toscana DOC GrechettoBiancofermo
Val d’Arbia DOC GrechettoBiancofermo
Friuli Aquileia Müller Thurgau DOCBiancofermo, vivace, frizzante
Valdadige Chardonnay DOCBiancofermo
Maremma Toscana DOC VermentinoBiancofermo
Sannio DOC Solopaca GrecoBiancofermo
Barletta DOC biancoBiancofermo
Friuli Isonzo Malvasia DOCBiancofermo
Terra d’Otranto DOC ChardonnayBiancofermo
Sardegna Semidano DOC sottozona MogoroBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Riesling Val Venosta DOCBiancofermo
Sannio DOC Solopaca FianoBiancofermo
Lugana superiore DOCBiancofermo
Terre di Cosenza DOC ChardonnayBiancofermo
Cilento DOC FianoBiancofermo
Falanghina del Sannio Guardia Sanframondi o Guardiolo DOCBiancofermo
Colli di Luni DOC biancoBiancofermo
Sciacca DOC ChardonnayBiancofermo
Sannio DOC Taburno GrecoBiancofermo
Friuli Grave Friulano DOCBiancofermo
Friuli Grave Riesling DOCBiancofermo
Elba DOC biancoBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Riesling Italico Terlano DOCBiancofermo
Siracusa DOC biancoBiancofermo
Breganze Sauvignon DOCBiancofermo
Corti Benedettine del Padovano Chardonnay DOCBiancofermo
Alcamo DOC GrilloBiancofermo
Parrina DOC ChardonnayBiancofermo
Costa d’Amalfi DOC biancoBiancofermo
Breganze Tai DOCBiancofermo
Friuli Latisana Verduzzo friulano DOCBiancofermo
Breganze Pinot grigio DOCBiancofermo
Piemonte DOC ChardonnayBiancofermo
Contea di Sclafani DOC Pinot biancoBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Sylvaner Terlano DOCBiancofermo
Erice DOC MoscatoBiancofermo
Oltrepò Pavese Sauvignon DOCBiancofermo
Alcamo DOC Müller-ThurgauBiancofermo
Merlara Malvasia DOCBiancofermo
Riviera del Brenta Pinot bianco DOCBiancofermo
Trentino Chardonnay riserva DOCBiancofermo
>

Argomenti correlati